2021-08-19・Array

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飛利浦健康氣炸鍋聯手米其林一星主廚林泉獻上「質感生活料理」

「少煙減油科技」運用獨特「雙海星底盤」!

氣炸鍋領導品牌飛利浦,推出「飛利浦健康氣炸鍋」(HD9742)。內裝規格擁有創新升級的「少煙減油科技」,運用獨特「雙海星底盤」維持瀝出的油溫低於發煙點,減少油煙享受健康自煮生活;7倍極速「專利熱穿透氣旋」,快速完成多樣化美味料理;而外觀採用弧面設計,配色上則以優雅白搭配上玫瑰金,時尚輕巧外型完美展現廚房極簡美學。除了由內而外的全面升級,此次更攜手亞洲50大餐廳台灣最高排名,蟬聯三年米其林一星佳績的MUME行政主廚林泉(Richie)匠心創作了3款專屬「質感生活料理」,徹底實踐「擁有一部「飛利浦健康氣炸鍋」,就像星級主廚在你家」的料理夢想。

4人家庭剛剛好的4.5L容量,實用而省空間,搭配雙層架,容量再加倍!智慧旋鈕溫控40-200度,料理全程「免解凍、免預熱、免翻面」,讓烹飪新手、熟手輕鬆成為料理達人。

熱愛烹飪的主廚林泉,嘗試以不同料理工具,以及對消費者烹飪喜好的觀察、搭配當代廚房電器,精準掌握每一道料理與服務。主廚林泉表示:「這次和「飛利浦健康氣炸鍋」的合作,是結合我的料理專業,與飛利浦廚電科技的專業,為居家自煮的年代,帶來「質感生活料理」為目標。」他表示:「我非常驚艷氣炸鍋和我一樣,對料理的掌握很精準。我就運用氣炸鍋精準有效率的特性,加入我對於食材處理與料理呈現的專業,傳遞「輕鬆料理好料理」與「質感升級」的氣炸鍋料理概念。」「質感生活料理」的套餐包含:「風味紙包魚」、「醬漬烘烤松阪豬」、「烏龍茶風味巴斯克起司蛋糕」,每道餐點只要10~15分鐘,星級料理就能輕鬆端上桌。在自煮正夯的後疫情時代,「飛利浦健康氣炸鍋」是懂吃懂料理的你,最佳選擇。

 

(中國時報/李瑞梅)