「Glenfarclas 格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」以五年為期，從2020年到2024年持續推出系列酒款，第二批次精選酒款將於2021年11月風味鉅獻!格蘭花格第五代掌舵者 John Grant 多次走訪台灣，深受台灣料理豐富多元的滋味感動而啟發，並邀請享譽全球的威士忌權威 Charles MacLean共同品評推薦，包含四款原酒，橫跨1988、1991、1995三個年份，將酒液中所蘊含的真摯情感獻給福爾摩沙島嶼。

遠於千里之外的John Grant，回憶起台灣飲食文化中，富有濃厚人情風味與世代傳承，期望擷取台式料理的細緻與豐潤，貯藏於第二批次的選酒中。特別邀請蘇格蘭威士忌教父Charles MacLean逐一品評。Charles MacLean 曾榮獲「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者」的大師地位，並身兼威士忌專書作家與評論家等多重身分。曾多次造訪台灣的他，也以細膩感官與對酒款的專業見地，引領品酩人士看見格蘭花格珍藏酒液中的台灣記憶。

格蘭花格 1988 #1375–單桶原酒單一麥芽威士忌被Charles MacLean品評：「具有深度且層次豐富！」濃縮著咖啡香與綜合果乾與胡椒的香氣。格蘭花格 1988 #1376–單桶原酒單一麥芽威士忌被讚揚：「極佳的威士忌，格蘭花格傑出表現的代表！」飄散櫻桃酒口味的黑巧克力、果乾氣息與黑胡椒的味道，質地輕盈，口感甜美。格蘭花格 1991 #10270–單桶原酒單一麥芽威士忌更被頌揚：「是格蘭花格非常精緻的酒款，酒廠的最佳之作！」入口是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息，油質豐厚、質地飽滿濃郁，並帶獨特的白蘭地甜美香味。格蘭花格 1995 #6650–單桶原酒單一麥芽威士忌也被讚賞：「直率、溫暖又熱情，是格蘭花格一款精緻又大方的威士忌！」散發著太妃糖的奶油香與巴西里與水仙花的氣味，以甜鹹並重飽滿為特色。

除了在風味上的感動，第二批次系列之包裝也更加精緻，並展現對福爾摩沙的珍愛。黑色烤漆手工木盒上，燙印入桶熟成年份與桶號，更特別加上金色福爾摩沙紀念徽章做為珍藏印證，展現John Grant對於台灣的珍貴情誼。此次更傾心打造全球僅有100套的限量封藏組，一次收藏四款精選酒。外盒上以六條彎曲金色紋路，象徵格蘭花格酒廠最精純的水源「生命之水」斯貝河，是格蘭花格六代家族奠基的威士忌底蘊。每一組建議售價$88,800，皆打印上專屬編號，增添珍藏價值。

「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」共將推出五個批次，於2021年所發行之第二批次系列，除了彰顯John Grant對於台灣料理雋永風味的懷念，更是紀念對台灣的真心情意。而此次John Grant攜手台灣總代理隼昌公司，同心鉅獻最具代表性的四款單桶單一麥芽威士忌原酒，僅限隼昌公司獨家精選店家販售，希冀以百年釀造工藝引領品酩藏家感受更高層次的威士忌風味。(中國時報/趙全)

銷售通路：福爾摩沙夥伴店家

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