全球第一大烈酒集團帝亞吉歐Diageo,旗下擁有最多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠,包含目前正在營運與已關閉的傳奇酒廠多達三十間以上。自2001年起,帝亞吉歐以限量的方式,從這些酒廠嚴選風格各異、最高品質的威士忌,推出「Special Releases 酒廠年度限量臻選系列」,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)、原桶強度(Cask Strength)方式裝瓶,100%保留原廠酒體特色,展現出帝亞吉歐之於單一麥芽威士忌的深刻底蘊。
今年,透過首席調酒師的過桶技術及獨到眼光,打造出「Legends Untold 無盡傳說」系列,由八款單一麥芽蘇格蘭威士忌組成的原酒系列,包括Mortlach、The Singleton of Glendullan 、Talisker、Lagavulin、Cardhu、Oban等酒廠,以及十多年來首次回歸的Royal Lochnagar。今年在包裝上與知名藝術家Ken Taylor合作,以狂放的野生動物為創作,靈感源自棲息於各個酒廠周圍土地上的群獸,自古守護著蘇格蘭領地,並被收藏於威士忌中,一入口即可感受到它們鮮明的生命力,表現出各酒廠別具一格的原味特色。
2021年度限量精選系列將於12月正式隆重登場,為收藏者與鑑賞家提供了品酩現代珍稀絕釀的大好機會。如欲瞭解詳細品牌及通路銷售資訊,逕洽尊榮服務專線0800-005-188或瀏覽https://www.maltssociety.com.tw
(中國時報/趙全)