每天加班，下班時間不固定的上班族，晚餐經常外食卻又擔心熱量太高、營養不均衡？今天就來為你盤點冰箱常備食材，教你如何輕鬆做出懶人料理，下班後的晚餐也能兼顧營養與美味。
懶人料理必備食材：貢丸、雞蛋、冷凍水餃
貢丸／魚丸｜加熱即食、取代肉品
貢丸是大人小孩都愛的食物，不只保存容易，料理起來也十分方便，無論是加進高湯、泡麵或是丟進氣炸鍋，都能快速煮出肉料理，補充滿滿蛋白質！
雞蛋｜優質蛋白來源
隨著健身風氣逐漸興起，富含蛋白質的雞蛋也成為熱門食物，水煮、泡麵加料之外，亦可與貢丸魚丸搭配，快速美味又健康的懶人料理即刻上桌。
冷凍水餃｜快速搞定一餐
冷凍水餃料理十分方便，水滾煮透就能解決一餐，而且想吃多少煮多少，不必擔心晚餐負擔太大。以在地口碑老店：丸花樣為例，近期更推出新餃色，丸子、餃子一次購足 懶人福音超方便。
貢丸／魚丸口味變化多，好菜上桌溫暖下班疲憊的心
常備食材中又以貢丸、魚丸受到最多自煮人口的青睞，除了料理方便的優點之外，口味選擇眾多的貢丸，還能做出各種料理變化，以在地口碑老店：丸花樣為例，ㄧ共自主研發30幾種特色丸子，產品包含香菜貢丸、麻辣湯包丸、九層塔貢丸、芋頭貢丸、糊椒韭菜丸、蝦仁魚丸等，可隨時更換口味，口碑老店：丸花樣更提供了許多創意丸子料理法，搭配煮麵、泡麵、炒菜、火鍋、氣炸料理、沾醬吃等方式，上班族的晚餐也能豐盛、均衡又美味。
另外，許多店家在消費者購買時還會送其他產品，像是購買丸花樣冷凍丸子，還會免費送雞骨燉的雞高湯，下班回到家簡單煮個麵，加入雞高湯及美味丸子，就能輕鬆上菜，不但能省掉煮高湯的費時步驟，還顧及了營養健康，真是撫慰上班族一整天疲憊的身心。
（中國時報/李瑞梅）