2021-12-20・中時Featured

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居家常備食材冠軍居然是他?

均衡又方便,上班族也能輕鬆出好菜!

每天加班,下班時間不固定的上班族,晚餐經常外食卻又擔心熱量太高、營養不均衡?今天就來為你盤點冰箱常備食材,教你如何輕鬆做出懶人料理,下班後的晚餐也能兼顧營養與美味。

懶人料理必備食材:貢丸、雞蛋、冷凍水餃

貢丸/魚丸|加熱即食、取代肉品

貢丸是大人小孩都愛的食物,不只保存容易,料理起來也十分方便,無論是加進高湯、泡麵或是丟進氣炸鍋,都能快速煮出肉料理,補充滿滿蛋白質!

雞蛋|優質蛋白來源

隨著健身風氣逐漸興起,富含蛋白質的雞蛋也成為熱門食物,水煮、泡麵加料之外,亦可與貢丸魚丸搭配,快速美味又健康的懶人料理即刻上桌。

冷凍水餃|快速搞定一餐

水餃是懶人料理的好選擇
水餃是懶人料理的好選擇

冷凍水餃料理十分方便,水滾煮透就能解決一餐,而且想吃多少煮多少,不必擔心晚餐負擔太大。以在地口碑老店:丸花樣為例,近期更推出新餃色,丸子、餃子一次購足 懶人福音超方便。

貢丸/魚丸口味變化多,好菜上桌溫暖下班疲憊的心

魚丸、貢丸推薦料理
魚丸、貢丸推薦料理

常備食材中又以貢丸、魚丸受到最多自煮人口的青睞,除了料理方便的優點之外,口味選擇眾多的貢丸,還能做出各種料理變化,以在地口碑老店:丸花樣為例,ㄧ共自主研發30幾種特色丸子,產品包含香菜貢丸、麻辣湯包丸、九層塔貢丸、芋頭貢丸、糊椒韭菜丸、蝦仁魚丸等,可隨時更換口味,口碑老店:丸花樣更提供了許多創意丸子料理法,搭配煮麵、泡麵、炒菜、火鍋、氣炸料理、沾醬吃等方式,上班族的晚餐也能豐盛、均衡又美味。

另外,許多店家在消費者購買時還會送其他產品,像是購買丸花樣冷凍丸子,還會免費送雞骨燉的雞高湯,下班回到家簡單煮個麵,加入雞高湯及美味丸子,就能輕鬆上菜,不但能省掉煮高湯的費時步驟,還顧及了營養健康,真是撫慰上班族一整天疲憊的身心。

(中國時報/李瑞梅)