林棋凡醒吾商專觀光科畢業後前往巴黎深造，在教育界及業界闖蕩多年，現任中華國際頂級VIP管家協會理事長，帶著豐厚的業界資源與人脈重回母校，希望帶給學校更好的業界連結與發展。
曾經接待過NBA籃球巨星麥可喬丹及麥可傑克森等國際巨星，精通十多國語言。很難想像他國中時期是放牛班的學生，直到醒吾遇見改變他一生的良師－旅客心理學教授葉弘毅。當時葉老師告訴他：「棋凡你就像個錐子，總有一天會穿出布袋讓全台灣都認識你。」葉教授是留法專家，此後林棋凡利用放假時間向葉老師學習第二外語，畢業後在葉老師的鼓勵下前往法國深造。
林棋凡回憶，出國前一句法語都不會講，但當時一心想走向世界，加上葉老師的協助，就勇往直前至法國攻讀了碩士與博士，取得法國國立巴黎第七大學觀光學博士學位並榮獲金鑰匙榮譽會員，在法國頂尖的觀光學院任教，也曾在巴黎觀光局服務，負責接待全球貴賓等重大任務，可見法國政府對於林棋凡博士的倚重。
這次受到觀餐學院院長黃寶元邀請回校參訪，餐旅系許燕斌主任請他擔任大師講座嘉賓。林棋凡博士回到母校十分開心，打算引進更多業界資源回饋母校，讓觀餐學院能與國際接軌。隨後林棋凡博士也參觀了新穎觀餐大樓的教學設備，更在觀光系的綠棚教室及飲調教室直播，用流利的法語向他的好友們介紹醒吾科大與大樓內的專業教室，透過社群讓更多人認識醒吾科大。
流行藝術學院也安排了特別節目接待校友，邀請林棋凡博士至摘星閣欣賞戲劇演出。林棋凡博士得知舒宗浩院長正是當年連環泡的製作團隊難掩興奮之情，因為連環泡正是當年他最喜愛的電視節目。對於表藝系同學精心排演的偶戲與短劇也十分驚豔，林棋凡博士隨即贊助5萬元表演經費，他以自身經驗勉勵學弟妹，即便出身放牛班，只要肯努力未來也一定會有番成就。
(中時新聞網/梁仕昌)