經濟部111年度「2022臺灣五星集~優良市集暨樂活名攤評核計畫」成績揭曉，台中市傳統市集總星數4,923 顆星，較前次進步1,032顆星，盧市長表示，上任至今深耕市場經營，重視軟硬體的改善，獲得攤商肯定，此次評核在市府與攤商齊心協力下，締造全台唯一突破四千顆星門檻，連續三年獲得全國總星數第一名，締造史無前例的三連霸紀錄。同時建國公有零售市場與逢甲觀光夜市作為台中市最具指標的早市與夜市，亦在本次評核雙雙獲得最高榮譽的五星優良市集，豎立起市集標竿典範。
經發局長張峯源表示，優良市集及樂活名攤評核計畫於去(110)年遭遇疫情影響而停辦，在今年中央逐步放寬管制措施後，經濟部再度舉辦評核計畫，本局推動公有市場及攤販集中區攤商報名參與，已逐步達成「市場全員認證評核」目標，評核攤數2,072攤不只是歷年以來最高，也是全國之冠，評核歷時26天、69場次，動員評核委員192人次，透過評核帶動攤商提升整體經營品質，同時促進消費者人潮回流。
經發局表示，本市今年度市集與名攤總計4,923顆星，較109年度3,891顆星成長26.52%，34處獲優良市集，其中五星2處、四星1處、三星25處、二星6處，市集總星數共計101顆星；樂活名攤計有2,072攤，其中五星10攤、四星33攤、三星636攤、二星1,339攤、一星54攤，名攤總星數共計4,822顆星，市集與名攤總計4,923顆星，總星數榮登全國第一名，也是各縣市中歷年最佳成績，第二名、第三名分別為928顆星及841顆星。
本次參與評核最多攤商的清水五權夜市負責人顏貽修表示，今年五月首次接獲經濟部評核訊息後，積極配合經發局輔導夜市所有攤商報名，共計134攤參與，雖然海線夜市攤位可能比不上市區夜市的整體水平，但大家都很努力自我提升，希望透過專家學者的評核，給予商品、攤位、服務等面向的建議，畢竟專家講一句勝過我們千言萬語，很多攤商在評核後，立即著手改善缺失，例如辦理行動支付、價格標示、增加攤裙、設置遮罩等，攤商自發性的改變，是我們經營夜市最感到窩心的地方。
在優良市集方面，建國公有零售市場及逢甲觀光夜市首度獲得五星優良市集肯定，是台中市首次出現五星的傳統市集，在環境衛生、特色經營、顧客服務、組織運作績效、行銷推廣及社會公益責任等全方位表現，已在全國具有指標性與代表性。
在樂活名攤部分，今年各星等呈現大幅成長，其中10家五星名攤也是歷年最多，包括：建國市場的新隆發醬園、濟生蔘藥行及源和冷凍食品行；第二市場的德昌手工藝生活館、嵐肉燥專賣店及小庭找茶；大甲蔣公路觀光夜市的正兄弟當歸鴨肉麵線、A+炸食美饌及喫茶小舖大甲蔣公店，以及逢甲觀光夜市的激旨燒鳥二店。攤商的用心經營展現出自我提升的努力，也見證了勇於創新求變的成果。
經發局指出，近年積極投入預算並爭取中央補助，投入市集硬體設施優化，包括老舊市場建物耐震能力補強，廁所整修及老舊電梯汰換等，全面加強市場硬體安全、照明、通風及環境衛生，營造嶄新、明亮的舒適購物環境。在行銷方面，今年除了暑期舉辦的「虎呷袋」、「美味豐原歡慶八八」及「市場節能新生活 東協多元好買」等促銷活動之外，接下來還有「第三市場百年慶」主題系列活動，以及配合台中購物節的「市仔虎勝」攤販集中區聯合行銷活動，同樣精彩可期，歡迎民眾踴躍參與。
(中時新聞網/梁仕昌)