最近最熱門的民生議題「蛋荒」危機，回歸到最根本的問題，吃蛋不外乎是補充每日需攝取的蛋白質含量， 根據專業營養師分享「蛋白質食物替換法」分享除了蛋以外，還有其他食物皆含有優質蛋白質，連同替換份量都整理好，讓你不吃蛋一樣能補充蛋白質。正常成人每日蛋白質攝取量，大約為每公斤體重x 0.8克蛋白質，以50kg的人為例，每天至少要吃到約40g的蛋白質，才能補足一天的蛋白質需求。
市面上主打超高CP值最便宜串燒16元起！平價串燒連鎖第一品牌焦糖楓，至今邁向第12個年頭，目前全台已超過18家門市，焦糖楓以特殊漢方烤肉粉及日式淡雅醬油做調味，主打現烤不油炸，烤出來的串燒飄著焦糖味，吃起來不油不膩、食材新鮮、口味特別深獲消費者青睞。因應蛋荒危機，焦糖楓 親民價 95元高蛋白組合餐 蔥肉卷＊1 腿排肉卷＊1 百頁豆腐 ＊1 蛋白質攝取10克。焦糖楓 點私廚海鮮送炸豆包，135 元 兩顆廣島大生蠔送高蛋白質炸豆包，蛋白質攝取23克、165元兩尾無敵大草蝦送高蛋白質炸豆包，蛋白質攝取60克。
焦糖楓營運經理郭家賢表示原物料年年上漲，焦糖楓與大家共體時艱除了提供一流的服務和高CP值的串燒之外，228連假更推出了高蛋白套餐送炸豆包限時兩日，歡迎大家來到焦糖楓全台內用店門市補足蛋白質一同健康過生活。焦糖楓邀請到國家級健美先生「李天尹教練」是女星安心亞、知名Youtuber Joeman 的健身教練，他對於運動員的訓練與控制飲食有一套嚴格的監控，透過資深教練來開箱推薦焦糖楓高蛋白餐，讓大家也能像運動員一樣享受美食又可以吃得健康。
2/27-2/28 於全台焦糖楓18家內用門市點購私廚海鮮並告知活動即贈送高蛋白質炸豆包，限現場點單客.
(中國時報/李瑞梅)