仲夏端午,是中國傳統的節日之一,也是重要的養生時節。為了推廣民眾在端午節以魚料理進行養身,漁業署輔導財團法人農業科技研究院,聯合漁會、產銷班、合作社、養殖青年等產業團體,推出多款養身調養禮盒及海鮮飲品,於「買魚去」與「鱻魚購」網購平臺規畫專區上架販售,消費滿千還可抽知名鍋具或實用小家電。
農曆仲夏五月,自古就有「惡月」、「毒月」、「死月」之稱,因為這時節,山林間瀰漫著有毒的山嵐瘴氣,此時也是動物離開冬眠,進入活動頻繁的時期,毒蛇、蜘蛛、蜈蚣等有毒動物和昆蟲特別多,加上天氣炎熱,細菌容易孳生,人也容易生病。
從中醫師的角度,仲夏五月是調養身體的好時機。此時氣溫逐漸升高,人體新陳代謝也會加速,因此身體需要更多營養來補充。特別推薦的食材之一是石斑魚,不論是魚粹料理還是石斑魚湯料理,都對身體十分有益。石斑魚富含營養成分,如高蛋白質、維生素和礦物質,對於補腎健骨、滋陰清熱、消腫止痛等都有良好的功效。在記者會現場展示的石斑魚禮盒與午仔魚禮盒,不僅口感鮮美,也是端午時節滋補養生的絕佳選擇。希望民眾在端午節不僅享用肉粽,也能藉由魚料理,調理健康的身體。
漁業署一直致力於推廣國產漁業,並強調國產魚的養殖安全和優良品質。近年來更積極協助青年農民在網路上推廣和銷售水產產品。「買魚去」和「鱻魚購」是近年來由漁業署推動的兩個網購平台,旨在支持漁業從業人員,將國產魚貨從產地直接送到民眾的餐桌上,確保了供應鏈的順暢,使消費者能夠根據自己的喜好和需求,輕鬆購買到營養豐富、美味可口的國產魚產品。「買魚去」和「鱻魚購」提供了便捷的購物體驗,並確保魚類從捕撈或養殖到運輸的全程安全和衛生,讓消費者可以放心食用。
為迎接端午節到來,漁業署特別推出「仲夏端午 新鱻到府 週週買 週週抽好禮」活動,從6月8日至7月6日止,為期一個月,只要在活動期間內,透過「買魚去」或「鱻魚購」網購平台單筆訂單消費滿千元,即可獲得一次抽獎機會。每週四晚間12點截止,而每週五將舉行抽獎活動,從參與者中選出一位幸運得主,可以獲得知名品牌的鍋具或實用小家電。
期望透過這項活動,能夠進一步推廣國產漁業,提高民眾對於國產魚貨的認識和信任。同時,這也體現了漁業署對於支持漁業從業人員和養殖青年的承諾,以及促進國內漁業發展的努力。立即參加「週週買 週週抽好禮」活動吧!
買魚去優惠專區https://gofish.atri.org.tw/filter/31-%E7%AB%AF%E5%8D%88%E5%A5%BD%E7%A6%AE
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(中國時報/梁仕昌)