2020-09-26・旺報-綜合報導

2020-09-26・旺報-綜合報導
現在進廚房 比的不是手藝是顏值

好看比價格重要 鍋碗瓢盆成新社交工具

今年的新冠肺炎疫情讓很多年輕消費者告別外賣,重回廚房,在網上掀起了「全民秀廚藝」的熱潮,趨向「藝術品」的各類高顏值廚房電器,俘獲了一批批年輕人愛吃愛玩的心。在社交軟體上,不少年輕人分享了自己家中那些被稱作「神仙顏值」的產品。
下廚房北京藍色港灣店「美食擔當」孫琳表示,店裡的顧客大多是熱愛美食、喜歡自己動手的年輕人,「她們第一眼看中的都是顏值高的產品,然後才會去比較產品的功能、價格等其他方面。」適盒加熱便當盒剛上線,輕霧綠和淡月藍兩款顏色直接售罄。適盒創始人尤紹鋒介紹說:「便當盒至今已經賣了18萬台」。

三明治機要能印圖樣

「全民秀廚藝」的熱潮,也使得作為家庭必備品的鍋碗瓢盆被賦予了新「職責」:三明治機要能印出卡通圖案,煎炒煮燉「全能選手」的多功能鍋要有馬卡龍配色,榨汁杯和豆漿機也得有多種可愛造型等。
大學畢業後到上海工作3年的90後(指1990年之後出生)女孩郭月清,收集了不少高顏值的廚房小電器,更喜歡透過它們「秀」廚藝,以前她購買這類廚具電器時,都會選擇大家熟知的品牌、中規中矩的產品,自從朋友送給她一件小眾品牌卻很好看、很好用的產品後,便開啟了她的「為顏值埋單之旅」。
在她看來,這些好看的廚具用品不僅讓她心情好,還令她更加願意走進廚房享受烹飪的樂趣,「我很願意為顏值埋單,我也願意送朋友們一些高顏值的用品」。

儀式感的生活態度

北京姑娘王宇決定入手一款料理機。在對比多款功能相似的產品後,她還是被其中一款純白色的料理機「擊中內心」。收到料理機的第一時間,她錄了開箱影片分享喜悅,「高顏值的小電器不僅增加了生活情趣,也代表了有儀式感的生活態度」。
在尤紹鋒看來,高顏值廚具和美食也是一種新型社交工具。「很多人在做了一道色香味俱全的菜後,都會發朋友圈,一方面想獲得別人的認可,一方面展示自己的技能。展示菜的同時,也展示了盛菜的產品。」(記者/林永富)