以有機作標榜的樂扉寶寶米餅,遭離職員工爆料以「工業用氮氣」填充包裝,新北市衛生局上月26日會同新北市調查處稽查,業者坦承不諱,全案已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第7款及第10款,移請地檢署偵辦;行政裁罰部分,衛生局5日已先依《食安法》重罰展裕公司180萬元,並命該公司暫停作業。
新北市衛生局表示,除了移送刑事偵辦外,衛生局5日再次前往展裕公司複查,其製程流程表與實際作業不符,且仍無法提具氮氣的安全性資料,判定複查不合格,依《食安法》重罰展裕公司180萬元,並命該公司暫停作業,業者倘不遵行,可再處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
新北市衛生局呼籲食品業者應確保食品衛生安全,其食品製造流程,均應遵循食品安全衛生管理法相關規範,業者切勿心存僥倖、從事不法行為,倘查獲違規,即依法嚴懲重罰不肖廠商,如涉刑事則移送司法機關偵辦,以維護消費大眾食品安全。
(中國時報/許哲瑗)