2022-02-25・Array

2022-02-25・Array
蛋荒還在燒 2+3補助延到3月中

民眾憂日本進口蛋染疫 陳吉仲:直送食品廠

北部依舊鬧蛋荒,加上近日冷空氣發威,供蛋回穩再受衝擊,農委會推出的「2+3」穩定生產獎勵措施,原本規畫實施到2月底,昨日農委會宣布該措施將延長到3月中,預估屆時雞蛋供應可回穩。另2到3月底將從日本、澳洲、美國進口雞蛋約500萬顆,民眾擔心日本進口的蛋會有輻射殘留及來自禽流感疫區,主委陳吉仲表示,進口雞蛋會直接進到食品加工廠,不會流通到市場。

蛋雞產業革新將砸逾10億

為穩定雞蛋生產,農委會祭出「2+3」的獎勵措施,即雞蛋產地價每台斤上漲2元,以及獎勵蛋農雞蛋生產每台斤3元,原本「2+3」計畫實施到2月28日,不過陳吉仲昨日宣布該措施將延長實施到3月中。為徹底解決蛋荒問題,農委會同時將研議4年蛋雞產業革新計畫,經費約「億元2位數」。

陳吉仲表示,去年11月產蛋量就已經面臨不足,1月中下旬因為碰上禽流感、氣候溫差大等,除了「2+3」,1月底也規畫專案緊急進口雞蛋,預計2到3月底將從日本、澳洲、美國進口雞蛋約500萬顆。

進口蛋符合輻射殘留標準

不過,民眾對於日本的進口蛋仍存有輻射殘留及來自禽流感疫區的疑慮,陳吉仲指出,日本的進口蛋來源只有從三重縣的單一畜牧場而來,距離禽流感疫區有150公里以上,進口前日本端會有相關防檢疫,衛福部食藥署也會積極配合,確保專案進口的雞蛋符合輻射殘留標準及疫病疑慮。

此外,由於過年期間從食品加工廠調度雞蛋因應民生需求,國內一天2400萬顆的需求中有10%到15%用於加工,進口的雞蛋會直接進到食品加工廠,並不會流通到市場。

外界批評,去年底至今依舊鬧蛋荒,農委會的預警機制失靈,對於產業實際情況也沒有掌握,應變更是慢半拍。陳吉仲表示,產蛋大縣彰化去年12月日夜溫差超過10度的天數就超過17天,前年同期卻只有3天,整整差了14天,氣候變化絕對會造成產量下跌,產生的影響也超乎想像,「所有雞蛋不足全部由農委會負責,也就是我來負責,外界的批評也會全數承受」。

(中國時報/李柏澔)