2024-03-27・Array

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北市餐廳傳食物中毒 1死3命危

「寶林茶室」官網上展示的炒粿條。(摘自寶林茶室官網)

 北市信義區百貨素食餐廳「寶林茶室」,自19日起陸續有9人用餐後身體不適就醫,其中1人「酸中毒」不到2天即死亡、3人仍在加護病房搶救治療。台北市衛生局26日前往餐廳稽查,發現碟盤疑有蟑螂糞便等3項缺失,除依《食安法》命業者暫停營業,並已與醫院採集檢體送驗,新北檢警也展開調查,不排除朝刑事案件偵辦。

 北市衛生局24日接獲新北市通報,2名顧客22日下午1時22分在寶林茶室吃炒粿條、香蘭葉果汁,返家後有噁心、嘔吐、嚴重腹瀉、心悸等症狀,分別就醫;40歲呂男經確認為酸中毒死亡,同行50歲女性友人24日另前往診所就醫,吃藥後症狀緩解。

用餐後2天送命 檢警介入偵辦中

 新北市立聯合醫院表示,呂男23日下午被119送往三重醫院急診,院方下午5時許向主管機關通報疑似食物中毒案。呂男後因狀況好轉且無不適,晚間7時許在家屬陪同下離院。未料,出院後情況惡化,隔天清晨緊急轉送台北馬偕急救,下午3時許不治。據悉,呂男原任職證券業轉到外商上班,剛結婚正在籌備蜜月旅行。

 呂男死亡後,警方報請司法相驗,不排除轉朝刑事案件偵辦,檢察官25日相驗後指示擇日解剖,查明死因,但死者家屬拒絕,目前尚待協調。

 外傳呂男因急性腎衰竭死亡,不過北市衛生局表示,可確認呂男酸中毒,但無法確認是否為食物中毒引發腎衰竭死亡。另有醫師表示,休克會造成酸中毒,確切原因待查。

2男葉克膜急救 1女肝衰竭進ICU

 此事件曝光後,北市衛生局昨陸續接獲醫院通報66歲、30歲及40歲等3位男性,分別在19、21日到寶林茶室用餐,吃了炒粿條、滑蛋河粉後,出現腹瀉、嘔吐症狀,其中2人因休克分別在新光醫院、北醫接受葉克膜救治,另名男子則在三總觀察。

 昨晚衛生局又接獲台北馬偕通報1名40歲女姓19日到該百貨食用泰式炒河粉後噁心、嘔吐、腹瀉,目前因肝衰竭住加護病房,衛生局暫列為寶林茶室通報案例。另有民眾透過1999陳情,23日到寶林茶室吃炒粿條,3人有嘔吐、無力症狀,其中1人至萬芳醫院急診。

盤子有蟑螂屎 多項缺失限期改善

 北市衛生局昨前往餐廳稽查,食藥科長林冠蓁說,查獲業者未提具員工健檢資料、碟盤疑有蟑螂排泄物、刀具夾放在流理台等缺失,已要求業者1天內改善,複查不合格將依食安法處6萬元以上罰鍰。日後若查出屬於食品中毒,最高可處2億元罰鍰,情節重大不排除移請檢調偵辦。

 她指出,醫院與衛生局已採集病患、店內廚師手部及菜刀、砧板檢體送驗,結果約1至2周出爐,醫院另採檢病患糞便檢驗,屆時將比對2項結果確認是否為食物中毒。

事件擴大 食藥署會同專家稽查

 食藥署昨亦主動前往稽查,並邀請1位毒物專家及疾管署防疫醫師隨行,衛福部次長王必勝說,一般食物中毒由地方政府處理,但此事看起來還在擴大中,而且有人死亡,事態有點嚴重,看來和餐廳有高度相關。北市府第一時間已排除傷寒、痢疾等微生物,採集到的樣本會送至食藥署國家實驗室進一步檢驗。

 寶林茶室昨公告「消毒施工暫停營業2天」,創辦人黎仿軒表示,餐廳只賣炒麵、炒粿條、炒飯等3樣產品,當天用餐的也包括自己,日後若有責任絕對不會逃避。該百貨公司表示,在檢驗結果出來前,寶林茶室都不會營業。(相關新聞刊A5)(中國時報/蔡佩珈、呂健豪、陳慰慈)