2024-06-30・Array

2024-06-30・Array
網購通膨衝擊夜市 黃仁勳也難救

全國列管夜市統計

輝達執行長黃仁勳逛夜市,颳起全台夜市經濟學,不過受網購電商及通膨經營成本衝高衝擊,就連黃仁勳青睞的寧夏夜市,消費力也只有疫情前的8成;桃園觀光夜市應該要有500攤規模,現在店家、攤販只剩下400多家,數量少了1/5。

 台北寧夏夜市商圈理事長林定國表示,少了陸客又遇到疫情,生意大概只剩5、6成,後來依靠外送與多元行銷,再加上政府補助政策,消費力逐漸回升,但仍只有疫前8成。

 林定國直言黃仁勳光顧過的店家生意都好很多,營業額增加少則2、3成,多至5、6成。饒河街觀光夜市自治會長郭洪金鳳也認為黃仁勳有助帶動夜市人氣,「觀光客會去消費多是嘗嘗他吃什麼」,大讚黃仁勳顧台灣,但饒河街夜市目前生意僅約之前的5、6成。

 桃園觀光夜市管委會會長詹德男說,政府一直說景氣越來越好,但大家都持「看看就好」心態,因收入確實僅疫情前的7、8成。主計總處統計夜市攤商平均年營收53.3萬元,他直言「有這麼多就好了!」

 詹德男說,疫情前桃園夜市有500攤,現在店家、攤販約400多間,僅疫情前7成;假日人潮雖多,但平日仍有影響,主要與外送平台快速發展、原物料上漲有關,影響民眾出門購物意願,不少攤商月收入僅3、4萬元,除非名店才可能賺較多。

 中原商圈發展協會理事長張又升說,中原夜市全盛期攤商約200攤,目前剩120攤左右。八德興仁花園夜市攤商也說,生意為疫情前7成,做得「非常辛苦」。苗栗縣頭份市最具規模的尚順觀光夜市,極盛時期有120攤,目前剩5、60攤;夜市管理人范懷武說,來客數未明顯減少,但攤商面對的是物價及營業成本增加,若營收無法獲得合理利潤,也難以為繼。

 花蓮東大門夜市中的福町夜市主委黃家明說,少了陸客,對夜市衝擊大,不料熬過疫情,又碰上強震,今年端午節與往年同期連假比較,夜市人潮僅3成多,業者都在苦撐。

 台中逢甲商圈主委王朝藝也發現,逢甲商圈原有近1000攤,疫情期間攤位數減少超過一半,解封後部分攤商陸續恢復營業,但截至目前為止僅恢復約7成。

 台南市花園夜市攤位疫後約維持450攤,但業者認為受原物料上漲影響,價位調高,生意確實變差,很多攤位沒請員工,由老闆上陣。

 有攤販諷刺說,不是每個夜市都有黃仁勳,就算寧夏夜市有黃董加持,又能帶進多少客源?疫情讓夜市生意有斷崖式下降的趨勢,現在已恢復到疫情前的狀態,但真正影響餐飲業的是薪資成本高、物價租金水電上漲等問題,尤其桃園地區租金近年來漲很多,連攤商租金都大幅調漲,利潤空間被壓縮至少3成。(中國時報/賴佑維、呂筱蟬、黃敬文)