2018-07-11・中時-綜合報導

2018-07-11・中時-綜合報導
星巴克禁塑膠吸管 年減10億支

為避免造成環境汙染,星巴克宣布將在2020年以能夠分解的吸管和新型杯蓋全面取代塑膠吸管。
為避免造成環境汙染,星巴克宣布將在2020年以能夠分解的吸管和新型杯蓋全面取代塑膠吸管。

據CNN報導,連鎖咖啡店星巴克(Starbucks)9日宣布,將在2020年前禁止各分店使用塑膠吸管,預料每年減少10億支塑膠吸管的使用量。台灣星巴克表示,美國總部會依各國環保法規進行,不會全球硬性統一,台灣星巴克將配合環保署針對大型連鎖業者「內用飲品不得提供塑膠吸管」的規定,依循環保署時程於期限前完成。

研發無吸管杯蓋取代

除了用「紙吸管」替代外,美國星巴克耗費兩個半月研發出「無吸管杯蓋」,可以裝氮氣冷萃咖啡,以及任何覆蓋冷奶泡的飲料。該特製冷飲杯蓋,有一個拇指大小開口,猶如熱飲杯蓋設計,可取代吸管啜飲奶泡,未來將逐步推廣該製品。

星巴克表示,禁用吸管後會將平坦的杯蓋改成突起的杯口,有個弧度方便民眾啜飲。星冰樂系列的飲品則保留圓頂狀的杯蓋,但會提供紙吸管或是可分解吸管。要是客人不方便直接飲用,也可以跟店員索取環保吸管。

全球目前已有多國推行減塑政策。像是連鎖速食業麥當勞(McDonald’s)將於9月開始在英國及愛爾蘭提供紙吸管。美國許多城市也紛紛實施減塑,例如像西雅圖跟加州的奧克蘭、柏克萊等地,上周開始禁用塑膠吸管及餐具。

西雅圖7月禁塑膠吸管

星巴克也響應環保,搭上禁塑的列車,已於西雅圖總部提供新型杯蓋及替代性吸管,本周宣布今年秋天開始,將會在加拿大溫哥華各分店廢除塑膠吸管,全面改用新型杯蓋,目標在2020年前達成全球分店禁用塑膠吸管。星巴克負責人凱文‧約翰遜( Kevin Johnson)表示,此舉將為公司邁向永續發展,立下重要的里程碑。

環團盼更多企業跟進

聯合國報告指出,每年只有9%的塑膠廢棄物能被有效的回收,其餘約800萬公噸塑膠垃圾被倒入海洋中,對海底生物傷害最深。據估計,每年約有100萬隻鳥跟10萬條魚誤食塑膠而死。因此全球最大連鎖咖啡業者星巴克一祭出限塑政策,便引起環保人士大力讚賞。世界自然基金會(World Wildlife Fund)的永續研究與發展部門負責人表示:「塑膠吸管最終會流入海洋,對海洋生物帶來毀滅性的影響。因此我們希望有更多企業能跟上星巴克的腳步。」美國海洋保育協會(Ocean Conservancy)也稱讚星巴克為企業界中「耀眼的典範」,幫助減少海洋汙染。

(中國時報/吳奕萱)