擁有三世紀歷史底蘊與皇家風範「TWININGS唐寧茶」與維多麗亞酒店la FESTA餐廳合作，聯手推出「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」母親節限定套餐，選用唐寧茶新品蝶舞花園玫瑰紅茶以及多款鉑金系列茶款入鹹甜點和調飲，打造茶香四溢的甜蜜午茶時光，為慶祝母親節提供一個既優雅又浪漫的選擇。
維多麗亞酒店母親節限定「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」將英式貴族下午茶宴饗獻給媽媽
TWININGS唐寧茶 近年積極推廣將茶飲風尚與精緻餐飲結合，透過以茶入餐的方式，帶領消費者體驗食材與茶香交織的味蕾享受，其對於餐飲時尚以及生活美學的重視，這次與維多麗亞酒店的義大利餐廳 la FESTA 講究料理工藝和飲食美學的理念不謀而合。今年母親節，la FESTA嚴選推出「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」母親節限定套餐，由西點主廚簡郁峯精心設計，八款鹹甜點精緻又吸睛，繽紛的色彩與裝飾讓人聯想到繁花盛開的浪漫春日。三款鹹點包含鴨肝慕絲布理歐、番茄起士鮭魚卵、鮮蝦蜜瓜盅，多汁的新鮮水果與高檔食材的絕妙搭配，每一款皆獨具風味。
五款主打甜點巧妙融入唐寧鉑金系列茶款。天鵝玫瑰泡芙，以白巧克力精雕而成的天鵝裝飾於酥脆的泡芙上，選用唐寧茶新品蝶舞花園玫瑰紅茶入醬汁，融匯莓果的酸甜與淡淡玫瑰茶香；甘菊檸檬塔以粉嫩的玫瑰為外型，撲鼻而來的洋甘菊花茶自然而甜蜜的香氣！杏仁伯爵覆盆子蛋糕，拌入唐寧伯爵茶的獨特茶韻，口感蓬鬆柔軟，覆盆子醬內餡帶出馥郁甜蜜的莓果香氣；愛心形狀的莓果樂園，綻放著唐寧胭脂莓果茶的果香愉悅；最後，為迎接炎炎夏日的到來，主廚特別選用近期人氣水果-鳳梨，製作清爽解膩的夏戀鳳梨奶酪，有鳳梨的酸甜與陣陣夏戀莓果綠茶的芳馨香氣，為「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」完美收尾。
除了浪漫馨香的午後小點外，la FESTA結合調飲拼配工藝以TWININGS唐寧茶為基底，研發創意調茶，每一款皆獨具特色，其中玫瑰荔枝茶使用唐寧新品蝶舞花園玫瑰紅茶調和，荔枝蜜香與玫瑰淡雅花香交織成一曲浪漫樂章；如果你喜歡無咖啡因的茶品，一定要嚐試博士香柚茶，唐寧琥珀焦糖博士茶以日曬方式提升茶葉風味，與柚子酸中帶甜的滋味完美結合，清新順口，後韻帶點微微焦糖香氣；品嘗一口鳳梨薑芒綠冰沙，彷彿置身熱帶島嶼，感受海島度假的悠閒，唐寧薑芒綠茶狂想曲的自然香甜在口中迴盪，為母親節的下午茶時光增添異國風味。而搭配這次主題聯名下午茶套餐，即日起到8月31日止，維多麗亞酒店也特別推出「漫步英倫玫瑰下午茶一泊二食住房專案」，此住房專案除了可享用到全台獨家唐寧聯名經典雙人下午茶套餐，早餐2客，另外也可入住全新裝修完成的英式黑白簡約風格客房，含稅售價4188元起，每間客房都各自有特色，將帶領消費者感受英式貴族般的時尚旅宿新體驗！
「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」溫馨上市
- 餐廳: 維多麗亞酒店2F la FESTA（台北市中山區敬業四路168號）
- 品名: 「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」經典雙人下午茶套餐
- 售價： 900元+10% 服務費（唐寧特調飲 每杯加價50元）
- 上市日期：
- 「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」經典雙人下午茶套餐：即日起-7/23
- 母親節限定「玫璨茶舞 唐寧午茶宴饗」經典雙人下午茶套餐：即日起-5/31
- 訂位專線：02-6602-5671
(中國時報/魏嘉虹)