2023-04-14・Array

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台灣花果島系列高雄新光里登場

「花果街坊、大地野宴」活動,由高雄新光里里長黃麗純及台灣花果島聯盟、綠善讀書會、中國時報等團體,(8)日在高雄市左營區原生植物園區聯合舉辦,現場有蔬食達人、手作達人、綠善生活達人及各項手作體驗,如椰子油、核桃酥、何首烏芝麻條、蒟蒻果凍花、藍帶廚師田園食蔬薄餅、品茗、品油、可可果飲品製作,還有精油蠟燭、防護噴霧、手工皂、植物花球、能量蠟筆手繪等。

以生態循環教育方式,分享生廚餘再生美學。(台灣花果島聯盟提供)

花果街坊大地野宴現場主題以演繹天然健康蔬食及餐桌美學,同時也達到支持友善小農的目標。城市農夫移動菜畦的生廚餘再生美學、二手物品交流分享社區減碳生活、蔬食達人手作分享特色蔬食料理及各種綠善手作,大會除了以香草傳愛贈送100株香草植物,體驗五感療癒,還提供大地餐桌創藝美食,當日有許多里民亦自備餐點,創意佈置自己花果野宴、親子同樂。在城市農夫移動菜畦推廣,示範了以生廚餘及落葉堆肥、蚯蚓箱、種植香草、蔬菜、花草,自家陽台就可以打造豐盛菜園。

生態永續的生活態度,將田園生活帶入鄰里街坊,讓都市叢林成為療癒花園。(台灣花果島聯盟提供)

主辦單位表示「花果街坊、大地野宴」的舉辦目的就是以宣導「大地為桌、心宴」為主軸社區型果野宴、帶動社區居民大地野餐、分享綠善好點子。舉辦二手物交流市集即是以物易物,減少浪費,物盡其用的思維。邀請在地蔬食達人分享特色蔬食料理,告訴民眾如何吃得健康又美味!並透過綠善達人手作,分享綠活創藝、促進家庭長輩親子同樂。(中國時報/王勝修)