2023-06-09・中時-綜合報導

2023-06-09・中時-綜合報導
NO MEATING一植肉 x 海邊走走 引出蛋捲新風味!

跨界獨創「茶香鬆愛餡蛋捲」聯名首亮相

台畜T-HAM旗下的植物肉品牌〈NO MEATING一植肉〉,秉持將永續概念帶入大眾生活日常,以本質回歸,簡單美味的理念創造多種營養美味,與爆餡手工蛋捲品牌〈海邊走走〉攜手推出全新「茶香鬆愛餡蛋捲禮盒」,將於2023年6月14日限量開賣!蛋捲內餡選用一植肉明星商品「貴妃烏龍香鬆」,配上海邊走走經典五倍厚實手工蛋捲,炒焙過的茶香鬆與蛋捲十分契合,每一口都吃得到芳香清爽的茶香鬆與酥脆紮實蛋捲,淡雅回甘的清新感充斥整個味蕾,濃郁的蛋奶香與綿密紮實口感,包覆滿滿的茶香鬆,激厚酥脆感再加倍,非常適合喜愛甜而不膩大人感點心的族群,亦相當適合做為佳節與出國出差送禮首選!

最美蔬食品牌〈NO MEATING一植肉〉x每30秒就賣出一盒蛋捲的〈海邊走走〉聯名合作「茶香愛餡鬆蛋捲」

貴妃烏龍茶香鬆x激厚黃金蛋捲,碰撞出獨特新風貌

此次聯名的「茶香鬆愛餡蛋捲禮盒」,由〈NO MEATING一植肉〉與〈海邊走走〉團隊攜手研發生產,內餡使用〈NO MEATING一植肉〉以慢火炒焙而成的純素「貴妃烏龍香鬆」,脆鬆揉合低調卻不失風采的茶香氣息,帶出多層次蜂蜜、荔枝與熟果的天然香氣,襯托出獨特風味,使用天然甘草取代香鬆製程中不可缺少的砂糖,有效控制熱量,嘴饞也能滿足口腹之慾。〈海邊走走〉秉持著健康、用心的堅持,以優質洗選蛋與紐西蘭安佳奶油純手工製作蛋捲,無添加水及牛奶稀釋,成分單純,經200度高溫烘烤而成的五倍厚實蛋捲,榮獲多項國內外美食評鑑獎,厚度也是蛋捲界「絕無僅有」。激厚蛋捲內餡填入滿滿的茶香鬆,就成了經典的愛餡蛋捲,沒有虛華贅飾,專注在每一口的味道和諧,讓傳統經典味增添創新演繹,是款會讓人著迷的國民伴手禮,更是一款專為茶飲愛好者所設計的零負擔點心。

〈海邊走走〉五層厚的金黃手工蛋捲皮,包覆〈NO MEATING一植肉〉的貴妃烏龍香鬆,
「茶香鬆愛餡蛋捲」由此而生。

手採熟香職人茶,香氣滿蘊的溫韻茶香鬆

〈NO MEATING一植肉〉的植物香鬆系列,上市以來一直是熱銷的明星商品,除了原味、海苔、牛蒡、洋蔥風味之外,全新打造的茶香鬆,使用嚴選貴妃烏龍茶,是臺灣老少咸宜、無人不曉的烏龍品種,手摘小綠葉蟬吸食過後再生的茶芽,經過36小時黃金製程,去除茶菁味的完美發酵,保留甜蜜清香底蘊。再以義大利原裝進口頂級葡萄籽油,與最高等級非基改且富含細緻纖維質的的大豆蛋白一同溫火炒焙,嚴選天然食材製成,無添加人工香料,專業溫控製程,讓炒香鬆時油品不會因為高溫變質,且保留蛋白質及膳食纖維等營養成分,創造香鬆口感更加細緻酥脆,餘韻中的茶香久久縈繞於口中。

〈NO MEATING一植肉〉以貴妃烏龍茶為靈感,推出茶風味的植物香鬆,以市面上獨有的單包包裝的方式,保持香鬆的鮮度及風味,外出食用也相當方便。

「茶香鬆愛餡蛋捲」延續〈NO MEATING一植肉〉致力於天然、均衡營養的理念,以爆餡茶香鬆取代甜餡的作法,降低甜食的甜膩口感,增添口感上的脆香層次,同時能享受茶香環繞在口腔的前中後味香氣,淡然好滋味,賦予你對於茶x蛋捲的全新印象,不論是辦公室下午茶、戶外野餐,或是做為企業商務獻禮、給國外友人的台灣味禮品,都能自然地融入療癒愜意的午茶氛圍,是今年限定限量的必嚐滋味,讓蛋捲控不多說直接搶貨一番!

NO MEATING一植肉×海邊走走 茶香鬆愛餡蛋捲禮盒

售價:530元

官網:NO MEATING一植肉 www.nomeating.com

海邊走走 www.hiwalk.co

蛋奶素者請安心食用

(中國時報/魏嘉虹)