崇越科技(5434)旗下安永集團餐飲品牌「Blue Fish樂魚漢堡」與「Blue Fish Bar」，即日起推出黑鮪魚堡，呈現夏日海洋美味，滿足老饕味蕾。 來自東港的黑鮪魚製成魚堡，搭配新鮮蔬菜，滿滿的能量與飽足感，是夏季輕盈又清新的美味！
位於NOKE忠泰樂生活商場五樓的「Blue Fish Bar」，以甘甜美味的海鮮揉合日式與西式的料理特色元素為特點。「西班牙蒜味蝦」，選用安永集團出品的根島蝦仁，滋味鮮甜，口感飽滿扎實。結合西班牙紅椒粉及乾辣椒的微辣，Q彈爽脆帶有辛辣餘韻。
台灣首間魚漢堡專門店—「樂魚Blue Fish」，以台灣在地魚種，如海鱸、鬼頭刀、虱目魚、旗魚等本土漁獲製作各式漢堡、熱狗堡。除了新品黑鮪魚堡外，更有熱銷的香柚和風石斑魚堡、酪梨塔塔鱸魚堡、煙燻馬林魚堡等多樣豐富的魚堡，多樣化的選擇，必能滿足消費者對美味的期待。
安永集團致力於使用臺灣本土魚產及海鮮等新鮮食材，強調低碳飲食原則，以推廣優質飲食為品牌精神，標榜健康飲食態度，兼顧美味要求，落實大健康事業的經營理念。
(魏嘉虹)