2023-12-25・中時-綜合報導

2023-12-25・中時-綜合報導
安永鮮物圍爐年菜輕鬆上桌 料理長精選手路菜澎湃登場

迎接龍年到來,還在為年夜飯的菜色傷腦筋?安永年菜即刻救援,讓你輕鬆搞定豐盛美味又健康的除夕團圓餐。今年首度研發經典台式手路菜、與500盤上榜餐廳「明水三九七食堂」聯名推出雞湯熬鯧魚海鮮炊粉;並攜手嘉義人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」、米其林一星「富錦樹台菜香檳」、米其林綠星「陽明春天」等知名品牌,推出數十道年菜佳餚,外帶免排隊,在家輕鬆上桌享受星級料理,和家人共享圍爐恬靜時光。

研製台式經典手路菜 澎湃登場體面十足

安永集團始終秉持著安心、美味、健康的理念,為消費者把關。由料理長團隊研發台式經典手路菜,讓澎湃好菜輕鬆上桌,年節宴客體面登場。經典佳餚包含,乾燒天香滷蹄膀:使用嚴選國產豬蹄膀加入天香滷方,小火慢燉收汁入味、香嫩軟綿不膩口;御選櫻花蝦米糕:精選兩款台灣糯米以黃金比例混合,搭配國產豬肉絲及特選蝦米,加上手工煸炒香酥櫻花蝦,為香糯米糕帶來大海甘味。

嚴選在地仿土雞腿、以大量鮮嫩青蔥浸泡入味,製成的寶島香蔥去骨油雞腿,濃郁蔥香口感鮮嫩;以國產小土雞、安永金目鱸魚花膠、SA級干貝入湯提鮮,搭配特選黃金蟲草花,炆火慢燉的干貝蟲草花膠雞,湯頭清澈精華盡現。

攜手500盤上榜餐廳 品嚐美味免排隊                                            

過年吃鯧魚,不僅象徵年年有餘,更有家運順利、生意昌隆的寓意。安永鮮物因應農曆春節,首度與「明水三九七食堂」聯名推出雞湯熬鯧魚海鮮炊粉,使用「安永鮮凍台灣金鯧魚」,加上嚴選在地食材:現撈透抽、東港櫻花蝦、大甲芋頭、新竹炊粉、南投香菇、宜蘭蒜苗、AAA級蝦米等可溯源食材,以秘製雞高湯為基底,完美呈現經典名菜,不需現場排隊就可品嚐傳統佳餚美味。

安永鮮物聯手明水三九七食堂推出經典名菜雞湯熬鯧魚海鮮炊粉,復刻傳統滋味。(適合2人)

考量現代小家庭人數的需求,安永鮮物特地準備2人份及4-6人份兩款規格的禮盒包裝,無論是熱鬧的三代同堂或是溫馨小家庭,都可以在安永鮮物挑選到讓您盡情享受闔家團聚的年節佳餚。

精選圍爐鍋物年菜  輕鬆愉快過好年

安永鮮物聯手「林聰明沙鍋魚頭」與農場晃晃獨家研發,推出龍虎斑獅子頭年菜,保留含膠質的魚皮,增加口感層次。搭配經長時間熬煮,製成濃郁的極品高湯,佐以香濃特製沙茶醬,加上肉質Q彈的農場晃晃亞麻籽豬肉。只有在「安永鮮物」健康超市才買得到!

安永龍虎斑獅子頭結合林聰明沙鍋菜與農場晃晃火鍋肉片,感受圍爐時的團圓熱情。

因應連續低溫,安永鮮物嚴選各式海鮮和自有開發的鍋底,推出三種不同組合的火鍋鍋物組,分別是:豪華團圓組合、經典圍爐組合及2人暖胃開鍋組,不論人數多寡,都可以吃得到天然的好滋味,熱鬧圍爐健康無負擔。

年節孝親伴手禮  帶安永最放心

年節少不了走春拜年,必備體面大方的伴手禮,安永鱸魚精健康御品今年榮獲美國、日本、比利時等國各項大獎肯定,加上安永鱸魚精龜鹿御品及安永滴雞精,年節送禮拜訪長輩,體面又貼心。此外,今年自義大利引進「GUGLIELMI-Intenso單一品種特級初榨橄欖油禮盒」,來自南義普利亞地區的橄欖莊園,Coratina橄欖多酚含量在義大利品種中名列前茅,是安心料理的好幫手;安永自有品牌果乾與茗京萃節氣漢方飲合作,推出「茶果雙饗禮盒」,無負擔的健康理念,滿足年節歡聚氛圍。

新的一年就從一桌好菜開始!安永鮮物不僅推出獨家年菜單品,還有滿足不同家庭人數的年菜套組。即日起開放預購,限時限量,消費還能參加滿額贈禮,兌換集團旗下餐廳的名品魚漢堡,趕緊把握機會! 更多優惠詳見安永鮮物各實體門市與購物網站https://www.anyongfresh.com/

(中國時報/魏嘉虹)