比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA，於中秋佳節之際，自中國傳統玉兔典故汲取靈感，結合西式甜品藝術，創新推出2024年中秋限定系列禮盒、巧克力月餅及造型巧克力。此外，GODIVA結合台灣獨特的品茶文化，以茶香融入巧克力的細膩風味，打造出極致享受的全新中秋品味體驗。
GODIVA推四款中秋限定巧克力月餅ｘ極致品茶吃法推薦
2024 GODIVA中秋限定巧克力月餅，由巧克力大師 Sébastien Bauer 於歐洲經典甜點中獲得啟發，將西方精巧建築美學融入中式傳統糕餅所打造，推出四款限定口味，每款月餅皆擁有「四層」口感，包含巧克力片、香脆塔殼、巧克力甘納許、層次口感的頂級食材，帶給消費者最極致的中秋品味享受。
- 最佳三步驟品嚐技巧：
- 先欣賞－全系列以精巧建築美學概念呈獻巧克力藝術，帶來層層分明的細膩口感，頂部覆蓋的頂級巧克力片，搭配點點星河與玉兔、桂花等中秋元素圖案，彰顯奢華精緻與中秋節慶韻味。
- 輕咬一口－食用時，建議先輕咬一口，感受外層酥脆餅皮與包裹其中的調味果餡夾心所碰撞帶出的層次口感；內餡巧妙搭配滿富中式風格食材選料，如黑芝麻、鳳梨等，糅合西式糕點工藝的極致碰撞，讓每一口咬下，感受逐層散發香濃的巧克力滋味與清新水果餡的別緻口感，享受中秋佳節最獨特的味蕾體驗。
- 再吃一口－第二口，建議咬下後稍微含於口內，讓豐富內餡在口中徐徐融化，並搭配啜飲一口茶，自口中品味GODIVA百年巧克力工藝帶來的前、中、後不同風味的層次堆疊。
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- GODIVA中秋限定巧克力月餅x品茶搭配建議：
GODIVA歷經百年匠心工藝淬鍊，並持續在經典中創新突破，在中式重要的中秋節慶，完美結合台灣品茶文化，分享三款茶飲搭配的極致品味建議。以頂級巧克力與中式風味食材相融合，讓品味者在享用過程中，從清香、醇厚、綿長的茶韻與風味，體驗如皇室般極致獨特的味蕾享受，讓每一刻中秋祝福與回憶更加精緻細膩。
- 清香（抹茶柑橘白巧克力月餅 + 奇萊山高山烏龍茶）
GODIVA中秋限定巧克力月餅共有四款風味，建議優先食用清爽酸甜的「抹茶柑橘白巧克力月餅」，清新酸甜的柑橘果泥軟夾心與濃郁抹茶香氣，搭配「奇萊山高山烏龍茶」，使用熱風降低茶葉含水量，烘焙手法使茶葉擁有多層次香氣，微微青草香與白色花朵香氣，與甘爽芬芳的月餅風味最為搭配，適合喜愛清爽口感與風味的長輩。
2. 醇厚（黑松露杏桃黑巧克力月餅 + 炭焙鐵觀音四季春）
第二款「黑松露杏桃黑巧克力月餅」，柔滑香脆的巧克力塔殼中，蘊藏馥郁的黑松露醬與清新香甜的杏桃夾心，交織出層次豐富的味蕾體驗。搭配香氣十足的「炭焙鐵觀音四季春」，以焙籠文火慢焙，特殊的鐵觀音四季春，擁有味濃而甘潤的特色果香，適合喜愛成熟大人醇厚風味的人！
3. 綿長（黑芝麻鳳梨牛奶巧克力月餅/覆盆莓玫瑰風味白巧克力月餅 + 奇萊山紅茶） 最後以「黑芝麻鳳梨牛奶巧克力月餅」、「覆盆莓玫瑰風味白巧克力月餅」做完美收尾，前者將經典香濃的牛奶巧克力與醇厚黑芝麻融合，加入酸甜清爽鳳梨香氣，碰撞出深層有致的味蕾體驗；後者則以粉色塔殼包裹玫瑰風味白巧克力與覆盆子果味夾心，結合底層烘焙杏仁碎，堆疊出豐富口感。兩款濃郁風味的巧克力月餅，搭配帶有成熟水果與堅果芬芳的「奇萊山紅茶」，使糕餅與茶香風氣縈繞舌尖，是不論大人、小孩都會愛上的綿長口感。
即日起至9月17日前至GODIVA門市，凡購買指定中秋月餅禮盒，享有滿額9折、85折優惠。
(中時/魏嘉虹)