桃園市農會辦理的「107年度亮點茶莊成果發表暨頒獎典禮」日昨（11/23）假台北車站一樓大廳舉行，今年入選的新茶莊包括小山霂茗、台灣香日月潭紅茶廠、旭美製茶所、花間小語小農驛站、1914三心茶莊，目前全台的亮點茶莊共有28家。此活動為農委會農糧署輔導該農會辦理，活動當天應邀參加的貴賓包括農糧署署長胡中一、桃園農會總幹事蔡瑞源、農訓協會秘書長王志文等。農糧署署長胡中一表示，19世紀時，台灣有四大出口品，包括稻米、糖、茶葉和樟腦，當時茶葉外銷至美國、英國，可謂台灣之光。由於人力短缺導致茶葉產量減少，今年台灣茶葉出口量為7119噸，總金額為26億5千萬，出口國有美、加、日、中國大陸、香港、馬來西亞和菲律賓。該署期待未來28家亮點茶莊能成為台灣茶的代表，未來透過產官學的共同努力將台灣茶推升至世界第一。
除了授證儀式外，主辦單位邀請Youtuber卓苡瑄分享此次南投茶莊踩線之旅的心得，前四屆和新入選的5家亮點茶莊亦準備了捧出自家好茶、精緻茶點供與會者品嘗。為了讓民眾有更多機會找好茶，今、明兩日（11/24、25）21家「亮點茶莊」在臺北希望廣場舉辦展售會，歡迎民眾前往。
胡中一指出，台灣十分適合茶葉栽種，加上產製加工技術優異，使得台灣茶深具國際競爭力。為了輔導茶莊結合一、二級產業成為六級化產業，提升產業附加價值。該署自103年開始極推動「亮點茶莊計劃」，從60多家報名參選的製茶廠、茶企業，由相關業界專家學者篩選出符合標準的「亮點茶莊」。師法歐洲酒莊經營理念與模式，針對入選的亮點茶莊，不定期舉辦相關服務行銷課程講授，並邀請部落客、網紅，以及媒體走訪茶莊，藉著行銷課程和媒體力量，提高亮點茶莊的行銷力與能見度，目前全台的亮點茶莊已達28家。
今年新入選5家亮點茶莊中的花間小語小農驛站位於宜蘭，該茶園不但種茶、焙茶、自行研發餅茶，還規劃了4小時的茶職人體驗，遊客可以學習採茶、揉茶、焙茶技術。旭美製茶所、台灣香日月潭紅茶廠、1914三心茶莊皆位於南投，其中旭美製茶所栽種的金萱茶遠近馳名，園區還針對親子遊客，規劃了茶席、揉茶、瑜珈等體驗，強調運用茶湯打造五感教育；台灣香日月潭紅茶廠是一座新型態觀光茶園，栽種阿薩姆紅茶，園區規劃了五葉松造景、空中步道、露營地、品茗館和餐廳；1914三心茶莊也有專業茶藝師，指導遊客品茗之道。至於小山霂茗鄰近阿里山名勝區，園區內的古厝、百年老樹、樹幹蜂巢等景致，忠實呈現台灣古早茶園之美。
(中國時報/王儒哲)