秉持金色三麥餐酒集團破框者精神,世界冠軍精釀啤酒吧SUNMAI BAR,不僅以提供消費者好酒、好食、好所在的優質餐飲服務聞名,更持續以創新手法加深消費者對啤酒的體驗,適逢SUNMAI BAR 周年,特邀全台最值得吃的人氣燒肉品牌-胡同燒肉攜手合作,期待結合喜愛美饌好酒的雙方客源,相互加乘品牌價值,打造出雙強聯手的餐飲新火花!
全新「胡同」酒食串燒,於1/3(四)於SUNMAR BAR 限定開賣!由胡同主廚團隊嚴選伊比利豬、桂丁雞、Prime牛肉等食材,師承日本職人燒烤秘技傳授並搭配侍酒師專業建議的SUNMAI 啤酒,晚間時段店內更推出『酒食串燒雙人嚐鮮組』,先選啤酒,再搭燒肉,提供消費者全新的餐酒搭配!
世界冠軍在地精釀×全台最強人氣燒肉
對啤酒餐食文化十分講究的金色三麥餐酒集團,持續觀察台灣啤酒饕客的飲食消費習性,努力提供其最適合的精釀啤酒文化體驗。SUNMAI BAR開幕至今,以多風味的冠軍精釀啤酒受到消費者青睞,更成為國外旅客指名探訪的在地店家。金色三麥餐酒集團執行長葉冠廷表示:「台灣精釀啤酒市場日漸成熟,反映出台灣人對啤酒的迷戀、專業和堅持,希望藉由SUNMAI BAR讓這股精釀啤酒文化持續成長,讓台灣的啤酒餐飲高度再提升。此次特邀胡同燒肉一同研發最適合的酒食餐飲,相信世界冠軍精釀啤酒搭配台灣最值得吃的燒肉,雙品牌加乘能為消費者帶來更不同面貌的酒食體驗。」
在台灣餐飲業深耕多年的橘焱國際胡同燒肉,以嚴選的肉品與精緻桌邊服務獲得全台最值得吃的人氣燒肉好口碑,橘焱國際負責人吳念忠表示:「在胡同的每家店、每張桌上永遠都會有啤酒的身影,啤酒跟串燒絕對是酒食的絕妙組合,這次與SUNMAI團隊長達半年的研發作業中,不斷磨合、調整,兩集團對餐與酒的專業和堅持,激盪出燦爛火花,不論是最適合SUNMAI BAR的串燒組或是最適合胡同燒肉的限定特選雙酒款,胡同燒肉都相當看好這次的成果。」
胡同主廚團隊進駐SUNMAI BAR 共創『有酒有肉有朋友』全新組合
SUNMAI BAR最懂『酒肉朋友』的心,半年前特邀胡同主廚團隊進駐,搭配SUNMAI啤酒嚴選多款串燒食材,包含伊比利豬、桂丁雞、Prime牛肉等,並且師承日本職人的燒烤密技,獨家研發串燒系列,讓消費者只有在SUNMAI BAR才能吃到不一樣的胡同燒肉。
而針對看著豐富酒單、菜單卻不知從何下手的人,這下有福囉!SUNMAI BAR『酒食串燒雙人嘗鮮組』,將有侍酒師為您推薦「濃厚」、「清爽」的兩款精釀啤酒、及風味最麻吉的串燒組合,飲一口層次豐富的精釀啤酒,配上鮮嫩美味的精選燒肉串燒,這樣的天上美味,在SUNMAI BAR就吃得到!
※ 胡同主廚團隊進駐 酒食串燒雙人嚐鮮組 酒食推廣價$715元
濃味啤酒指定款2杯:雷鬼IPA / 暗黑蜂蜜 / 瞪鞋咖啡 3選2
風味指定酒食串3串:酥烤串燒豬大腸/ 彈脆松阪豬串燒/ 串燒豬五花捲蘆筍/ 串燒豬五花捲椒 4選3
酒食推廣價$655元
清爽啤酒指定款2杯:納涼春啤 / 鬧熱皮爾森 / 蜂蜜啤酒 3選2
風味指定酒食串3串:香酥雞皮串燒/ 柔嫩雞翅串燒/ 飽滿雞腿肉串燒/ 爽口雞屁股串燒 4選3
雙強聯手,共創餐飲合作新高度
齊慶雙強合作,除了胡同燒肉進駐SUNMAI BAR之外,SUNMAI BAR特別為胡同燒肉客製啤酒,將超人氣蜂蜜啤酒、皮爾森啤酒再添新裝,以『胡』、『同』二字結合台灣人聚會必玩小遊戲,手氣超好不斷連莊的『碰碰胡』、一出手技壓群雄的『同花順』,貫穿SUNMAI BAR希望帶給消費者Relax、Have Fun的精神。
針對此次雙強聯手,SUNMAI BAR更首次與MOMO購物平台合作,推出『超優惠酒食體驗券』,希望能夠透過不同平台的曝光,讓更多消費者前來體驗全新的雙強聯手餐酒組合!
(禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未成年禁止飲酒)
(中國時報/魏嘉虹)