單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌Aberlour亞伯樂，因深諳雙桶魅力與慢藝哲學，自創廠以來成就諸多的威士忌逸品，獨樹一幟的品牌風格，深受全球威士忌行家愛戴。亞伯樂最具代表性的「雙桶熟成」工藝技術，造就其享有「最完美現代蒸餾廠」的美譽。2018年尾，亞伯樂以Let The Deed Show實際行動，迥異於傳統品酒會形式，在匠心獨具的氛圍中走出戶外，於北中南三地巡迴，真切地與威士忌愛好者們分享亞伯樂雙桶熟成的平衡醇厚美學。迎接萬象新春的嶄新2019，亞伯樂禮獻臻至完美的匠藝體現。
亞伯樂慢藝哲學，來自時光淬鍊的醇厚層次；雙桶熟成，是亞伯樂酒廠最極致的工藝呈現。喜迎新春之際，亞伯樂推出雙桶熟成代表作，且於國際烈酒競賽中屢獲金牌榮耀的12年單一麥芽威士忌禮盒。不同於許多威士忌，亞伯樂12年單一麥芽蘇格蘭威士忌以傳統的Double Cask雙桶熟成工藝，將其新酒存放於西班牙南部歐羅洛索雪莉桶與波本橡木桶中，各自熟成超過12年後，再置入西班牙雪莉桶進行數月的陳放，最終由豐厚製酒閱歷的釀酒師，以最合適的比例勾兌結合，為亞伯樂12年帶來毫無牴觸的平衡醇厚口感。口中卓越平衡的脈動，入喉後多層次的尾韻，其豐厚圓潤滿足千錘百鍊的味蕾，更能體驗到亞伯樂極大化與醇厚的雪莉風味。身為行家們獨懂喜愛的經典品牌，亞伯樂此次新年禮盒以典雅木質外盒結合工藝感設計，搭配二只威士忌品酩杯，自酒款到外觀，由內而外，正是獨具匠心的亞伯樂，對自身品牌的執著與講究。
波本與雪莉的勾兌熟成，是亞伯樂酒廠最臻至完美的工藝呈現；豐厚經驗的勾兌比例，絲毫沒有牴觸的融合，方才造就每一款各有千秋且耐人尋味的亞伯樂單一麥芽威士忌。而在威士忌製程中，不論嗅桶、選桶、蒸餾、裝桶、熟成至裝瓶，亞伯樂都堅持依循傳統完成，展現對每個環節的苛刻要求，成就每一酒款的珍稀。豐厚成就源自行動，亞伯樂邀請行家悉心品酩，2019以您的匠藝與時間對話。
(禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒)
(中國時報/王儒哲)