來自日本最大連鎖豬排專門店，自1998年在日本神奈川縣展開第一家店，至今年已超過20年頭，海外分佈於香港、韓國、泰國及台灣，店家數超過400間。2015年正式來台，首店創下連續三個月排隊吃豬排神話，更創下海外開幕業績紀錄。至今在台灣已開立七間分店，累積來客超過200萬人次，招牌吉豚豬排丼累積販售超過50萬碗如同100座101高度。2017年海外首度推出牛肉及海鮮類料理，推出即受台灣消費者好評，2018年牛肉及海鮮類佔比已超出預期達3成好成績。2019年趁勝推出雞肉料理，嚴選日本空運全系列醬料及全球獨家專利油炸機，縮短出餐時間更可使得口感更加外酥內軟，此次推出2種雞肉料理，卡滋雞排系列及燉雞系列，預估整體業績可望成長2成。
歡慶新品上市，從1月15日起至2月28日止推出精選菜單，任選2份即贈海老乙份。同時間推出台灣line@生活圈，搖一搖即可搜尋到最近吉豚屋門市，首批限量前2千名會員加入免費贈好禮。另外聯合8大銀行推出信用卡卡友獨享優惠，即日起至12月31日止持國泰、花旗、匯豐、星展、華南、樂天、第一、合庫信用卡至門市消費結帳即可享95折優惠(優惠不得併用)。
(中國時報/魏嘉虹)