不公布酒款資訊，除了是行銷噱頭外，另一層意義是希望消費者能透過聞香、觀色、味覺等細膩感官，去創造自己的品飲筆記。
今年夏天格蘭利威推出第三支限量神祕酒款Code，引發愛酒人士加入討論這款神祕威士忌的身世。
先來談談Code的前身。2013年格蘭利威發表一款名為Alpha的神祕威士忌，對於年份、橡木桶類型、風味等資訊完全保密，加上完全霧黑的酒瓶設計，以及全球限量2,000瓶、台灣300瓶的稀少度，售價美金120元，一推出就成為收藏逸品，真正喝過的人少之又少。
2016年秋天格蘭利威再推出第二支限量神秘酒款Cipher（暗號的意思），依舊不透露任何酒桶、年分、品飲筆記等資訊，同樣全黑瓶身設計，全球限量3,500瓶，但台灣配額增至624瓶，售價也是美金120元，喝過的人還是很少。由此可知，Code的背景也是類似，一樣保持神祕，一樣全黑設計，只是台灣配額增加到1,300瓶。
這種什麼內容都不公佈的酒款，要比無菜單料理還神秘，因為你就算買了酒喝下肚子，可能還喝不出什麼脈絡來。這三支神祕酒款都是由格蘭利威的首席釀酒艾倫．溫徹斯特（Alan Winchester）主導，之所以不公布酒款資訊，除了行銷噱頭外，另一層意義是希望消費者能透過聞香、觀色、味覺、感受等感官，去體會酒的細膩。
為此，Code還可透過Shazam APP掃描黑色外盒上的圖碼，進入設計好的解密體驗網頁，一面品飲，一面選擇對應的4種香氣及4種口感，最後，電腦會與Alan Winchester的品酩筆記互相比對，給你一個解碼分數及世界排名。這種寓教於樂的行銷當然是好事，但原廠可能完全沒想到，這種神秘行銷，反而帶起這個系列的收藏風潮。以Code為例，台灣配額的1,300瓶，真正會開來喝的恐怕不到一半。
對我來說，這3支酒都不難喝，Alpha在部分解碼後，得知是選用第一次裝桶的波本桶與第一次裝桶的蘇格蘭威士忌酒桶組合調配而成，再強化酒液的香草風味。Cipher則是獲得《威士忌聖經》作者Jim Murry的青睞，獲得2007年「最佳蘇格蘭無年份單一麥芽威士忌」殊榮。至於Code，格蘭利威表示將在年底公佈品飲資訊。
酒存在的最大意義就是要用來喝，如果你真的想試試自己對於威士忌風味的敏感度，買支Code來測測分數，是個不錯的選擇。(王若)
無菜單神祕威士忌 年分、酒桶、風味完全保密
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