2020-10-06・旺報-連線報導

2020-10-06・旺報-連線報導
來台陸生返京 打造民國風飯店

百年磚房 擺設黃埔軍校中正劍 還供旗袍打卡拍照

不像上海外灘隨處可見的民國時期建築,北京古老一點的胡同,歷史都可追溯至清朝年間。看準北京和周邊城市有不少「民國風」的愛好者,北京有一對喜愛民國文化的父女檔,女兒張禹竹在台灣學成返京後,協助父親在郊區昌平經營一家「民國風」飯店。
張父9年前從警察的崗位上辭職,「下海」做生意。出於對民國文化的喜愛,他跨足了飯店餐飲行業。張父認為,民國成立,從帝制走向共和,是一個上下求索、新舊並舉、在逆境中奮起的年代。民國時期,大師閃耀、英雄輩出,是一個充滿傳奇的年代。民國一個顯著的特點,是在西風勁吹下並未迷失自我,而是始終閃耀著中華文化的光芒。
飯店客房裡的五斗櫃、桌椅,都是獨一無二的。(張禹竹提供)
飯店客房裡的五斗櫃、桌椅,都是獨一無二的。(張禹竹提供)

客房家具獨一無二

走進飯店,彷彿進入時光隧道。從外在建築的一磚一瓦到內部裝潢的一桌一櫃,都具有濃濃的民初風格。飯店外牆顯眼的紅磚來自天津,前身是有百年歷史的磚房;大廳一角的古董鋼琴,曾是民初某個富豪的珍藏;玻璃櫃裡,則展示著故總統蔣介石當年送給將領的「黃埔軍校中正劍」,就像是個歷史博物館。
不像連鎖飯店裡的桌椅、衣櫃都是標準化的規格,這家「民國風」飯店客房裡的五斗櫃、桌椅,都是獨一無二的。張父表示,飯店開業至今2年,但裝修就花了3年時間,期間還特地從揚州聘請木工老師傅前往北京,修復原已蛀蝕、毀朽的木製家具,再次煥發歷史的光彩。
除了住宿餐飲,飯店也提供民初的旗袍、長袍馬褂等服飾,讓人換裝後拍下復古懷舊的民國風照片,在朋友圈打卡上傳,成為住客口耳相傳的網紅飯店。

房價最貴1880元人幣

張禹竹表示,今年十一長假期間,房價從610到1880元人民幣不等,但早已預訂一空,住宿客人年紀分布在90後到60後之間,主要以80後為主力。
張禹竹說,她特別喜歡台灣「人與人之間的信任感」,「這是在大陸,尤其像是在北京這種高度城市化的地方很難找到的,這裡人際之間的關係相對就比較冷漠。」
她還記得,有一年母親節前夕,她在桃園的百貨公司化妝品專櫃買了一些禮物要帶回北京,但身上的現金不夠,櫃姐竟然要她返台時再來結帳就好,「台灣濃厚的人情味,是我一生的回憶,我也力求在飯店的住宿體驗裡,讓客人感受到這濃濃的溫馨。」(記者/藍孝威)

 

對台情深 90後小老闆曾來台6年

這家「民國風」飯店的小老闆張禹竹於1992年出生,不僅熱愛民國時期的歷史,本身也曾在台灣留學,畢業於元智大學中文系和中文研究所,在台灣就讀6年的時光,讓她對台灣留下深厚的感情。但疫情期間,民進黨政府遲至9月才開放應屆畢業陸生來台,讓她無法好好的和台灣告別,成為人生的遺憾。
張禹竹來台念書時,適逢馬政府執政時期,兩岸交流合作密切的程度,達到前所未有的巔峰。當時她周末假日看到「台灣獨立建國」的舉旗人和插著五星旗的「愛國同心會」的廣播宣傳車同時存在西門町街頭,覺得新鮮且有趣。「但2016年政權輪替,民進黨政府上台後,是個明顯的分水嶺,可以直接感受到台灣社會對陸生愈來愈不友善。」
直到今年新冠疫情爆發,1月回大陸過年、放寒假的陸生,遲遲無法返台,張禹竹也是其中之一。「陸生後來成立返台推動小組,寫信向陸委會、教育部、衛福部四處陳情,說明大陸疫情狀況已逐漸平穩,但陳時中部長仍寧願讓歐美等高風險地區民眾返台,卻一直把陸生拒於門外。那種心理衝擊是很大的,有種被歧視的感覺。」
「正是因為對台灣還有感情,所以才會感到失望,如果對台灣一點眷戀都沒有,也不至於到生氣的程度」,張禹竹表示,畢竟在台灣求學長達6年的時間,和許多老師、同學結下的情誼,甚至是早餐店老闆,早已成為生活中的一部分,「沒能好好的和他們說聲再見,沒能正式的和他們告別,成為我心裡的遺憾。」(記者/藍孝威)