但與此同時，大陸本土的咖啡品牌也在虎視眈眈，挾其資本洪流正在快速奪取市場份額，星巴克未來要面對的競爭對手正在快速激增。
事實上，此次瑞幸與星巴克「單挑」的背後，正是大陸咖啡市場已進入前所未有的快速發展期，就在星巴克在大陸市場攻城掠地的同時，互聯網咖啡、精品咖啡、便利店咖啡等新的業態也在短期內迅速崛起。
其中，新零售咖啡品牌瑞幸咖啡憑藉著「大師出品」的賣點以及買贈活動迅速引起關注；另一個著名品牌「連咖啡」也在在資本加持下發展頗為迅速；而便利店咖啡，包括全家、7-11都推出自有咖啡品牌，通過價格優勢擁有不少死忠消費者。
值得注意的是，面對大陸這個高成長的咖啡市場，資本同樣加入到咖啡混戰。據初步統計，過去一年，大陸的咖啡行業發生18起融資，這些融資大多集中在咖啡外賣品牌、精品咖啡連鎖品牌、外帶咖啡連鎖品牌上。
此外，人才爭奪戰也同樣在大陸咖啡零售業不斷上演。據《北京商報》報導，市場傳聞瑞幸咖啡不惜以三倍工資的價碼，從去年12月開始大力挖角星巴克的員工，光是北京星巴克就被挖走了七分之一的員工，儘管此事被星巴克所否認，但大陸咖啡零售業競爭之激烈，由此可見一斑。
業內人士指出，在精品咖啡、小眾咖啡品牌逐漸增多的大陸市場，星巴克開始受到了不小的挑戰，對星巴克而言，加碼大陸市場就像是一場豪賭，在大陸消費升級帶來咖啡市場規模強勁增長的背景下，誰會是最後的勝利者，目前誰都不敢打包票。
（記者梁世煌）