隨著大陸進入寒冬，火鍋成了「抗寒神器」，在消費市場火熱起來。據阿里大數據調查，自去年12月以來，小火鍋較2017年成長超過5倍。而火鍋市場的消費金額也不容小覷，據外賣APP「口碑」、「餓了麼」發布的「2018火鍋年鑑」，重慶與成都每筆火鍋訂單平均消費接近200元（人民幣，下同）。
元旦假期剛過，大陸火鍋消費市場依舊火熱，其中尤以「辣消費」成長最為明顯。阿里大數據指出，去年12月以來，小火鍋消費較前年增長520%；辣兔頭的消費更成長11倍之多。
吃鍋人均220元 物美價廉
說到吃辣與火鍋，就不能不提成都與重慶。數據顯示，成都人去年平均到火鍋店消費193元；重慶人則是196元，兩者相差不大。考慮到吃火鍋基本上是3、4人起跳，上述金額分攤下來，每人在成都和重慶吃鍋的消費約為50元，約合新台幣220元，堪稱物美價廉。
「成都人對你最大的妥協，就是允許你吃火鍋點鴛鴦鍋。」道盡成都與重慶人吃麻辣鍋的心聲。數據指出，成都和重慶兩地都很少點鴛鴦鍋；但如果要點的話，數量上成都人是重慶人的近4倍。
在火鍋口味上，兩者相差更多了。資料顯示，重慶有高達78.12%的民眾選擇純牛油鍋，是成都的3倍多，且比例又比去年的75.33%增加近3%。
而在配料上，成都人最愛的前五名分別是馬鈴薯、山藥、牛肉、蝦滑、毛肚；重慶人則為馬鈴薯、酥肉、金針菇、腦花、山藥。雖然兩地民眾口味各有不同，但在配料上的最大共識就是馬鈴薯。
載雪人上高速 恐開罰
此外，寒冷的天氣裡不只火鍋熱銷。有商人看到滿天白雪，靈機一動賣起雪人，成為另類冬日商機。成都近期降下大雪，日前在往龍泉山的路上發現路邊擺滿特色小雪人，有的戴圍巾、各種卡通造型，一個要價15元，造型可愛，吸引不少民眾圍觀。
從微博流傳的影片來看，成都民眾在下雪天出遊時，會在車上擺一個小雪人，此舉似乎成了當地的另類潮流。業者表示，這樣的小雪人擺在車上很威風，吸引很多消費者購買。
不過，若是載著小雪人上路，可是會被開罰。當地交通警察指出，高速公路上的車速較快，車頂上的雪人容易飛出砸向後方來車，對用路人造成危害，行駛時一定要將雪人拿下。（記者賴志昶）
