大陸近5年來積極推動「美麗鄉村建設」，地處太湖南岸、白鷺競飛的浙江省三林村，經由兩岸社區營造團隊聯手合作，大陸團隊由浙江農林大學園林學院馬軍山教授領軍，率領30多名碩士生駐村規畫，加上來自台灣的健康文創顧問王淇，把原本普通的三林村打造成擁有濕地農業、休閒農莊的精品農村。
浙江省湖州市德清縣禹越鎮三林村位於杭州近郊的太湖南岸，原本和浙北的其他農村沒有太大區別：擁有豐富的自然生態景觀，但是缺乏現代農業技術和市場行銷，導致村民收入偏低。但是3年來，經由馬軍山教授與王淇的努力，三林村徹底改頭換面。
兩岸強強聯手 打造精品三林村
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借鑑台灣經驗建設家園
馬軍山曾經於2015至2016年赴台灣大學城鄉研究所研習一年，對台灣農村社區落實有機農業、環保、可持續發展等特色印象深刻；並且經由台大老師的引薦，認識了許多學術圈裡相同領域的台灣學者，互相交流心得。
「台灣農村民眾真的很熱情，經常領著我一起去看他們一手建設起來的家園。」馬軍山回憶說，「台灣料理也是非常有特色，在深入台灣山地部落或偏鄉時，經常可以品嘗到當地、當令的特色菜餚。」
2016年，浙江農林大學承接了「三林村精緻小村」規畫案，馬軍山正好把台灣見聞所得帶到三林村試驗。他帶著浙農大研究生，以保護生態為前提，利用原有的白鷺、水鄉、蠶桑等自然資源，發展「休閒農業，鄉村慢生活」的特色旅遊。
馬軍山在三林村打造了「萬鳥園」，2018年6月正式開園，「從春季到秋季，三林村是個白鷺競飛的江南水鄉，是賞鳥的最佳季節。200畝大小的水岸，波光粼粼，每天黃昏時分都會迎來萬隻白鷺歸巢，可惜現在已經入冬，白鷺都飛向南方避寒了。」
不只白鷺在空中飛翔，水底還有魚蝦遨遊。馬軍山說，江南原本就是魚米之鄉，三林村注重水質維護，控制魚的養殖密度，堅持不餵抗生素，「每隻魚從小植入芯片，讓消費者可追蹤養殖環境、水質條件和生長過程。」
看到台灣當令的料理文化，馬軍山也把三林村當地傳承了千年的菱角、蓮藕、筊白筍等傳統植物，請廚師研發新菜色，讓前來旅遊的觀光客留下深刻印象。
與此同時，來自台灣的健康文創顧問王淇，2017年從台灣來到德清，深深地被三林村的風土人情所吸引，她帶著自己的夢想在三林村創業。王淇在台灣主修食品營養學，她在「萬鳥園」內開了一家名為「白鷺young」的咖啡館，經常舉辦沙龍聚會，邀請村民和遊客參加，同時也經營一片有機農場。
兩岸強強聯手 打造精品三林村
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有機農法種植台灣蔬果
王淇表示，她利用有機無毒農法種植台灣植物，例如外皮呈現金黃色的黃金百香果，甜度比傳統紫紅色的百香果來得高，還有不施打農藥的冰菜、在大陸很少吃到的山蘇，富含OPC花青素、可以生吃的紅秋葵等等，把自己對於健康的理念植入其中。
在兩岸團隊的聯手合作下，三林村也利用電商平台銷售農產品，甚至在抖音APP上開設「數字鄉村三林村」帳號，村長、鎮長親自上陣錄製短片或直播銷售，讓更多人看到三林村之美。
大家的辛苦逐漸看到成果，不僅改造了農村環境，也提高了農民收入。村支書沈炳奎說，去年村裡人均年收入達31000元人民幣，至2020年將實現人均年收入45000元人民幣，真正實現美麗鄉村的目標。
（記者／藍孝威）