2019-06-13・旺報-綜合報導

2019-06-13・旺報-綜合報導
美國炒作+豬瘟衝擊 陸瘋人造肉

北大荒、雙塔食品等概念股被點名看好

中美貿易戰打得如火如荼,相關美國科技類股摔得鼻青臉腫,主打「人造素肉」的第一家美國股票上市公司Beyond Meat,5月初掛牌當天大漲163%,創金融危機以來最佳IPO首日表現,亮麗表現,帶動全球「吃素肉」話題,在美國熱炒加上非洲豬瘟衝擊下,大陸也吹起一陣人造素肉風潮,相關概念股包括北大荒、雙塔食品等,都被點名看好。

▲非洲豬瘟持續肆虐。圖為青島一農貿市場,市民在選購豬肉。 (新華社資料照片)
▲非洲豬瘟持續肆虐。圖為青島一農貿市場,市民在選購豬肉。
(新華社資料照片)

 

美國人造素肉商Beyond Meat自5月初掛牌後,股價一飛沖天,飆漲態勢至今不歇,10日高點與IPO當日價格相比,漲幅超過600%,連華爾街最樂觀的分析師,都追不上Beyond Meat的狂飆速度。錯押空方的投資人更是損失慘重,做空者恐慘虧逾4億美元。

估計陸素食者上千萬

根據招商策略最新研究報告指出,「人造肉」主題具備主題新、空間大、催化強三大特色,很有機會成為今年最新強勢主題。
該研究報告指出,全球的素食主義者人數超過4億,儘管目前沒有大陸素食人口的可靠數據,但根據2015年一項針對上海居民的問卷調查,上海居民素食者占0.77%,推測大陸素食人口大約有1000萬。而2013年國際公眾電台(獨立非盈利組織)網站聲稱,大陸素食人口已超過5000萬。
據了解,受到非洲豬瘟影響,豬肉供給缺口大,未來部分替代需求可能被人造肉滿足,另一方面,隨著健康概念提升,素食消費者的滲透率若每提高0.1%,則有可能增加4.2萬噸人造肉的潛在需求。
該報告指出,未來不排除有A股上市公司逐步布局人造肉市場,建議投資人可關注相關蛋白類原料、深加工以及製品銷售兩大主線,包括北大荒(大豆種植龍頭)、哈高科(種植+深加工)、雙塔食品(豌豆蛋白生產)、來伊份(零食龍頭)都被點名,長線看好。

人造肉話題吹向大陸

何謂人造素肉?據了解,Beyond Meat產品,均採用大豆植物蛋白製作,不同的是,該公司的人造素肉口感和味道,均貼近真正的肉類,且不含大豆、麩質和轉基因食品,飽和脂肪含量明顯低於動物脂肪。
這家明星新股Beyond Meat的背後投資人,清一色都是大名鼎鼎的政商名流,包括微軟創辦人比爾蓋茲、Twitter聯合創始人威廉姆斯、好萊塢大明星李奧納多、前奇異電氣CEO等。值得一提的是,美國話題滾滾的人造肉風潮,也吹向大陸市場。

(記者\吳佳晉)