針對下半年大陸農產品市場價格狀況，大陸農業農村部市場與信息化司司長唐珂7月17日表示，下半年小麥等糧食價格不太可能上漲，肉類尤其豬肉價格上漲壓力較大，蔬菜價格高於去年但漲幅不大，而水果漲勢趨緩，有望步入季節性下行走勢。值得注意的是，7月分以來，雞蛋價格不斷走高，漲幅已高達16%。
據大陸《經濟日報》報導，糧食價格基本穩定，6月稻穀、小麥和玉米三種糧食市場月均價為每百斤119.7元（人民幣，下同），較上月跌1.1%，較去年同期低2.2%。為了防止小麥價格過度下跌，保護農民利益，大陸已經在各地陸續啟動最低收購價執行方案；隨著政策性收購對市場的引導效應逐步顯現，夏收小麥銷售市場趨於活躍，但小麥市場價格大幅上行的可能性不大。
由於豬肉市場供應偏緊，加上周期性因素影響，價格持續上漲。受豬價走勢影響，牛羊肉、雞肉、雞蛋等價格也走強。今年3月開始，豬價持續上漲，且近期漲幅擴大。據大陸農業農村部監測，6月豬肉批發市場均價每公斤21.59元，較上月漲4.7%，較去年同期高29.8%。
據了解，豬價上漲較快主要是受到非洲豬瘟疫情影響，預計下半年豬肉供需關係進一步趨緊，豬價繼續上漲壓力較大。
今年蔬菜上漲價格標準偏高，主要是前期不利天氣導致，也有成本上漲推動的因素，不過，如果不發生大範圍災害性天氣，後期及秋冬蔬菜供應有保障。蔬菜整體價格可能高於去年，但漲幅有限。
水果價格受前期減產影響持續走高，隨著夏季當季水果大量上市，漲勢已逐漸趨緩。唐珂指出，近期水果市場供給總量充足、品種多樣，價格漲勢趨緩，後期有望步入季節性下行走勢。
值得注意的是，據觀察者網報導，7月以來，隨著氣溫不斷升高，雞蛋價格一路走高。截至17日，全大陸雞蛋批發均價為每公斤9.73元，與月初的8.36元相比，漲幅超過16%。業界人士預計，後期雞蛋價格仍會小幅上漲。
（記者／林汪靜）