大陸物價受到豬肉供應短缺影響，消費者物價指數CPI不斷上揚。以首都北京來說，大爺大媽買菜，習慣貨比三家不吃虧，除了到相對便宜的傳統市場買菜之外，如果去超市買菜，事先都會蒐集DM仔細研究，精打細算過日子。年輕人也覺得物價飛漲壓力沉重，逛超市尋找折扣商品，已成為周末的例行活動。
從事家庭保潔工作的李姐，過去一年最常和客戶聊天的內容，就是愈來愈昂貴的肉價和蛋價，「大家會彼此交換情報，哪兒的市場有特價優惠」，她自己買菜前，都會蒐集各大超市的DM仔細研究。同樣都是乾麵條，她會拿出計算機，算到1公克多少錢，然後選擇便宜的品牌。
在北京一家律師事務所上班的年輕人小閻，現在還是實習律師，薪水不高，回國後選擇到高物價、房租貴的北京生活，不論食衣住行都必須精打細算。
小閻說，由於在美國待了2年，飲食習慣被西化，他在北京這家律師事務所工作1年，仍然吃不慣北京街頭的早餐。「我對饅頭、包子天生就沒興趣，街頭攤販的雞蛋灌餅雖然便宜，但是太油膩，一早吃這個胃會不舒服。我還是習慣一杯牛奶加兩片吐司，不管是抹果醬還是夾水波蛋，有這兩樣東西就夠了。」
「不過，吐司麵包的售價愈來愈貴，一袋從原來的7到8元，漲到現在9元多」，小閻說，「為了省錢，他經常在周末時逛超市，尋找打折商品。像最近有超市降價促銷，2袋吐司麵包賣9元人民幣，比起其他品牌1袋就要8至9元便宜一半。我一次就會買個3組帶回家，至少可省下27元！」
（記者／藍孝威）