由旺旺集團與英國勞氏質量認證聯合舉辦的「旺旺BRCGS證書授證儀式」5日在上海召開。該儀式為慶祝旺旺集團旗下廣州生產基地連獲6張「BRCGS A 級」證書。旺旺集團生產研發群負責人曹永梅就表示,品質與安全是旺旺集團立身之本,而獲得高標準的BRCGS A級證書也象徵旺旺追求產品「從內而外的完美」。
據悉,BRCGS是一個全球性的認證標準,其認證項目包含規範食品安全、品質和操作準則,確保食品製造商遵守法規要求,是全球級食品安全標準。「BRCGS標準」更是全球食品安全倡議組織GFSI首批認可的標準之一,在全球具公信力。BRCGS大中華區首席代表梁黎東對旺旺集團連續獲得6張A級證書表示祝賀。
增加消費者對旺旺的信任
曹永梅強調,「旺旺對品質和食安相當堅持」,她表示,這2個原則是旺旺集團立身之本,現今社會快速發展,旺旺同樣需要不斷進步,才能維護好旺旺的「金字招牌」;而「BRCGS標準」是國際上食安管理體系的標杆之一,獲得這樣認證也象徵旺旺產品追求「從內到外絕對完美」。
旺旺集團海外發展事業部總處長梅鴻道也表示,旺旺集團業務遍及全球60多個國家、地區,此次連續6家工廠獲得BRCGS A級證書,這是對於旺旺產品品質的認可,能增加消費者對旺旺的信任與優勢。
團隊在疫情下仍獲認證
梅鴻道續稱,從ISO、HACCP到BRCGS、FSSC,旺旺集團在高品質發展路上的腳步從未停止,集團同時也一直在推行具有旺旺特色的標準生產管理系統WSM,以達成其他多項認證。
此次獲得BRCGS A級認證的廠區為旺旺在廣州生產基地的6家工廠,過去半年的時間裡,工作團隊為提升管理水準、制定了詳細的改善計畫,即使遭遇疫情困擾,高效的執行仍順利獲得認證。
(記者蔡宗霖)