一名台商把台北火紅的鐵板燒名店移到華東某城，10多年來生意一直很好，後來台商年紀大了，就把店收起來，但在好友的鼓勵及資助下，新冠疫情未爆前，租了一塊2千平米的店面準備重新開張，誰知租約剛簽好，疫情就爆發。
消費受限 業績慘澹
拖到6月份，趁著疫情稍歇，趕快開張，並以客單價300至400元（人民幣，下同）作市場區隔，做起高檔的吃到飽自助餐，剛開始，生意還可以，但最近光盤行動令一下，其他單點的餐廳沒受到太大影響，但台商的吃到飽餐廳來客數卻一下子掉了2至3成（雖然是自掏腰包吃飯，很多人還是不願頂風行事），平均一個月虧90萬，讓台商大喊吃不消。
光盤行動是2013年1月由民間社團發起的不浪費食物運動，但真正起作用的是中共總書記習近平在2012年12月4日提出的「八項規定」，第一項就是到地方視察「不安排宴請」。此後，政府機關的公事宴請就有嚴格的點餐規定。
剛開始，地方台辦宴請台灣客人時還笑說，「對台工作不在此限。」但某次在貴陽的涉台餐敘中，雖然15個人的餐費（桌上沒有酒）還不到1千元，但飯還沒吃完，就有2個人進來說要「看看下午宴請的場地」，一看就是紀委的人。
剩菜打包 仍是少數
違反用餐規定的官員仕途也大受影響。北京某央媒的局級領導，不過在公家餐廳花了1100元請了6、7名官員，晉升就完了，不久被轉到二線單位。在這種情況下，原本占餐廳主要客群的公款消費就銷聲匿跡了。
一位在北京、天津、青島、西安、廈門等地經營連鎖餐廳的台商回憶，1990年剛到深圳設廠時，工廠女工一餐飯量就「一盆」，2004年底開餐廳後，客人來店大吃大喝是常態；直到2014、2015年，公款消費式微後，他才開始推「半份菜」，但也要好好地跟客人解釋，像是「您可以點半籠小籠包，再點其他菜，如此可以品嘗更多本店特色菜。」
此外，真正會把剩菜打包帶走的客人，還是少之又少。(記者宋秉忠)
