誠品生活5日宣布攜手南部燒肉品牌碳佐麻里，在台南鹽埕段開出新的獨棟街邊大店，佔地約6千坪，商業規模大約與誠品生活松菸店相當。這也是誠品生活繼2018年開出南西店之後，睽違三年再次宣布在台開出全新大店。
誠品生活公告取得這筆台南區鹽埕段等五筆土地所興建的建物與附屬設備的不動產使用權資產，使用權資產為8.2億元。
誠品生活表示，將與碳佐麻里在台南鹽埕區合作，開展一家約6千坪的獨棟街邊大店，整棟建築為誠品量身打造，目前規劃有誠品書店、電影、生活設計品牌、展演活動空間、餐飲輕食與日常便民服務等多元內容，將是具備誠品場所精神，迎接未來生活休閒趨勢的店點。