2018-04-30・愛女生報導

2018-04-30・愛女生報導
出其不意更驚喜,母親節來點異國風味吧!

你是否也在為母親節大餐而煩惱,不如來點特別的異國風味,讓媽媽體驗不一樣的味覺響宴,不用出國也能享受夏威夷的熱帶風情。

裝潢超美神好拍!

HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳以各種獨創的異國風味料理聞名,餐廳裡滿滿的熱帶水果及巨型扶桑花朵裝飾,讓人一走進HALEAKALA壓力就能瞬間紓解,就好像來到南國島嶼來度假

不一樣的味覺享受

這次特別為母親節設計的異國風味套餐,以各式新鮮食材、南洋香料及主廚獨門醬汁,搭配出美味且創意的混搭料理,給親愛的媽咪一個夏威夷風情的母親節大餐。

多種新鮮食材大飽口福

餐點豐富多樣化除了鮮甜銷魂炙燒干貝松露醬、功夫十足脆炸生蠔以及清爽低脂的青木瓜雞肉沙拉,主菜有新鮮澎湃的香煎綜合海鮮佐海膽奶油醬汁或肉食者最愛的綜合烤肉拼盤,與家人一同分享好滿足,除了可娜咖啡跟紅茶選擇外,也可來杯新鮮水果調酒WAIKIKI SANGRIAUMESHU微醺一下,不用花大錢飛到夏威夷,也能讓媽媽度過一場熱情浪漫的母親節假期!

Mother’s Day Set Menu

炙燒干貝松露醬

青醬番茄起司

脆炸生蠔

青木瓜雞肉沙拉

番茄蛤蜊湯

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香煎綜合海鮮佐海膽奶油醬 or 綜合烤肉拼盤

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夏威夷可娜咖啡 or 阿薩姆紅茶

※此套餐供應時間:2018/5/2-5/14

 

特色餐點介紹

香煎綜合海鮮佐海膽奶油醬

嚴選新鮮現撈的到港鮮魚、明蝦與中卷,以嫩煎方式呈現出食材的原始美味,再搭配主廚特調的海膽奶油醬汁一同品嚐,鹹香提味,海味一湧而上,唇齒留香。

 

綜合烤肉拼盤

精選無骨牛小排、羊肩排、梅花豬,以乾煎的方式料理,外層煎至焦香,內層保有豐富肉汁,搭配主廚自製調味醬與洋蔥末,吃起來相當過癮,令人吮指回味。

 

WAIKIKI SANGRIA

以白酒、蜜桃、香瓜香甜酒,加入檸檬汁與新鮮豐富水果丁調和,清爽微甜,令人暑氣全消,適合初次嘗試調酒賓客的入門款。

 

UMESHU

由新鮮草莓、原味伏特加、梅子香甜酒、法國甘邑香澄甜酒、檸檬草香甜酒、蜂蜜並搭配醃漬脆梅,以英式手法表現出日式的精緻口感,酸酸甜甜受到眾多女孩喜愛。

 

消費資訊

香煎綜合海鮮佐海膽奶油醬套餐(NT980 +10%)

綜合烤肉拼盤套餐(NT1,080+10%)

*水資另計

訂位專線:02-8729-2638

 

餐廳資訊

餐廳地點:台北市信義區松仁路28號4F(BELLAVITA 寶麗廣塲 4F)

訂位專線:02-8729-2868

營業時間:平日 / 10:30 – 22:00、假日前夕 / 10:30 – 22:30

 

by/Aurora

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