店內主打牛肉，是許多牛肉老饕一再回訪的店家，以超奢華的「土豪丼」席捲IG成為熱門打卡餐廳，肉食控絕對不能錯過。
老屋改造 IG超夯打卡餐廳
位於新生高架旁，距離華山不遠的「Power Beef」，前身是一間熱炒店，保留著老屋的部分裝潢，將店面重新打造出濃濃的日式風格，去年剛開幕就以超奢華的「土豪丼」成為IG打卡的熱門餐廳。
整體裝潢以木質調色系為主，主打現烤的牛肉料理，特別引進熟成機控制肉品熟度確保品質，延續日本燒肉一定要搭配酒的精神，店內除了各式啤酒外，還可以選擇與牛肉絕配的紅白酒，享受微醺的幸福感。
超吸睛洗版必備 奢華土豪丼
網紅洗版的「土豪丼」是以富士山為靈感，層層堆疊原塊爐烤的Prime牛肉鋪在飯上，再放上北海道的海膽、加拿大的鴨肝一次享受到海陸滋味，最後豪氣的擺上近10X10公分的金澤金箔成為超奢華的料理。
一丼多重吃法 CP值超高
獨家調配的煙燻燒肉醬汁搭配香Q的米飯讓人想大喊再來一碗，配上一片軟嫩的牛肉體驗到幸福的滋味，也可以沾上些許的松露酸奶，微酸的口感將牛肉提升到另一個層次，想要來點清爽的口感，就搭配一旁的生菜包上一大片的牛肉，一口咬下超滿足。
完食後別忘了看看碗底會出現什麼字喔！總共有三種你都搜集到了嗎？
想要選擇其他丼飯的人，也可以先告知店家升級成土豪系列，就能夠讓餐點瞬間化身超豪華丼飯。
和牛饕客必點 吃過一定會愛上
喜愛和牛的人絕對不能錯過「M9和牛」，嚴選M9+等級的和牛烤至三到五分的熟度，完整保留了和牛最精華的油脂，搭配上自製的鹽蔥，微微的鹹味更提升了和牛的甜度，最後感受青蔥清新淡雅的香氣。
該店所有丼飯類的肉品皆可以單點形式呈現，請於點餐時告知。
丼飯店也有燒烤 想吃多熟都可以
店家另一個特色招牌就是「男子漢PRIME翼板燒肉」，沒想到在丼飯主打的店竟然能吃到燒肉，嚴選的肉品在炙熱的鐵板上滋滋作響，一旁的油花讓人看了食指大動，想吃幾分熟就烤幾分熟，再搭配一杯啤酒，大口喝下洗去一天工作的疲勞。
日式餐廳也能品嚐到紅白酒
想單純品嚐美酒也可搭配「西班牙火腿蘋果醋沙拉」，大量的手刨塞拉諾火腿，拌入綜合生菜與芝麻葉，最後淋上蘋果油醋與蜂蜜，生菜爽脆的口感與醬汁交疊出美味動人的旋律。
其中「Power Beef」與「Hoy Chef 」聯名的紅酒，精選西班牙知名品種Garnacha與Tempranillo經過橡木桶5個月的熟陳，尾韻呈現微酸的風味，是喜愛紅酒的你不能錯過的一款美酒。
店家資訊
地址：台北市金山南路一段50號
電話：02-2395-2583
營業時間：11:30–14:30 / 17:30–22
by／Aurora
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