采風集 國姓二戰救命樹 居民立牌謝守護 南投縣國姓鄉福龜村內有一棵300歲的茄苳老樹,壯碩的根部盤起形成許多洞穴,相傳二戰時期當地民眾就靠躲在樹穴中保命,讓這棵茄苳老樹有「救命樹」美稱,文史工作者潘...
采風集 國姓鄉元寶土地公廟 蟾蜍巨石賜你發 南投縣國姓鄉的元寶土地公廟,門口有1棵巨大的元寶石,吸引遊客到此摸元寶、添財運;傳統民眾認為蟾蜍能招財聚財、還能鎮宅辟邪,是祥瑞之物。廟方今年在南投山區找到一...
采風集 咖啡果皮製果茶 暨大化腐朽為神奇 咖啡去皮留生豆,大量的咖啡果皮成為農產廢棄物,造成環境負擔。暨南大學觀光休閒與餐旅管理系特聘教授鄭健雄率領團隊,以咖啡鮮果果皮為原料,研發出味道甜美、略帶白甘...