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姚舜
獨家》系出鏞記 米其林一星「甘牌燒味」登台一手試吃報告
又有國外米其林庶民美食餐廳來台開店!系出香港傳奇名店〈鏞記酒家〉、自2105年起迄今連續4年在香港米其林指南中得到1星的〈甘牌燒味〉,已被愛斯葵餐飲集團代理引進...
獨家〉道道百元有找超佛心 點8號港點專賣店台北開賣
又有平價港點專賣店新開張!看好港式庶民美食在台灣外食餐飲市場潛力,天蔥國際將經營觸角延伸至港式點心,收購在上海大眾點評「浦東新區粵菜排行榜」前10大的〈粵8號〉...
米其林罩不住 高檔法菜在台吃不開
台灣高檔法菜餐廳或熄燈或轉型,主要原因是「市場太小」與「經營成本太高」,面對入不敷出或「勉強打平」的業績,即使有「米其林星光」加持或「米其林餐盤推薦」,或入列「...
台灣美食展 首推4國語言導覽
台灣年度觀光盛會「2018台灣美食展」將於8月10日至13日在台北世貿一館開展,為向國際推廣台灣飲食文化與食藝,主辦單位台灣觀光協會除將8月訂為「台灣美食月」...