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客家小炒
《台南》客人的店客家小炒 鑊氣足香味誘人
在明亮潔淨的廚房裡,「客人的店」主廚陳孟軒把爐火大開,一手執鏟一手猛搖鍋子,食材在鍋裡飛滾冒出香味,他再快手淋上米酒,沒兩分鐘色香味俱全的客家小炒就完成了,五花...
《台南》客人的店客家小炒 鑊氣足香味誘人
在明亮潔淨的廚房裡,「客人的店」主廚陳孟軒把爐火大開,一手執鏟一手猛搖鍋子,食材在鍋裡飛滾冒出香味,他再快手淋上米酒,沒兩分鐘色香味俱全的客家小炒就完成了,五花...
《新北》三五好友聚餐首選 客家小館滿滿時尚感
去年才剛開幕「H&D客家小館」,餐廳外觀融入現代工業風,搭配多種植物點綴,彷彿是一座隱身在都市裡的小森林,甫開幕已在新北市新莊區小有名氣,店內招牌菜色客家小炒一...
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《新北》南庄客家風味美食 道地小炒鹹香帶勁
想在板橋吃上道地客家美食,絕不能不提位於板橋區運路上的「南庄客家風味美食」,其中客家小炒,更是每位顧客必點美食,偏溼一點的口感,入口鹹香帶勁,讓人白飯一口接一口...