主編精選 公館古法曬蘿蔔 傳承客家記憶 公館鄉2期稻作後田裡種植蘿蔔，目前已成熟採收，鄉農會遵循古法，不添加任何香料，以日曬製作蘿蔔錢、蘿蔔絲等加工品，不僅保留甜味與香氣的天然風味，也傳承客家飲食文化...
