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烏魚料理

新竹縣烏魚節周六美味上桌

　竹北市拔仔窟烏魚養殖區今年烏魚產量預估超過15萬尾，新竹縣烏魚產業文化節將在9日隆重登場，特別邀請養殖產銷班員教民眾如何做烏魚料理，將烏魚從養殖池直接搬到餐桌...