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綠竹筍

新北筍農爭光 獲北區評鑑雙冠王

新北市是全台綠竹筍最大產區,產量和品質是全國之首,其中五股農友陳廣益、三峽農友黃清泉和朱柏蒼,分別獲得新北筍王、北區有機組和評鑑組冠軍筍王。新北市長侯友宜20日...

今年不爭筍王 線上銷售拚買氣

 每年6月是綠竹筍產季,因疫情連續8年舉辦的「新北筍王爭霸戰」取消,筍農雖無法獲得竹筍達人殊榮,但農業局將比賽獎金全數投入在行銷平台上,筍農可運用農會推出的自銷...

觀音山綠竹筍正鮮 一指配送到府

綠竹筍正鮮甜,為避免民眾前往傳統市場採買造成群聚,成為防疫破口,五股、八里、林口3區公所特別結合五股、八里農會及林口市場,透過各網路平台,讓民眾透過手機、電腦「...

集集精品綠竹筍 國道開賣促銷

 南投縣集集鎮位於濁水溪畔,早晚溫差大,生產的綠竹筍特別鮮甜,在台北農產運銷公司拍賣,曾創下1公斤700元的天價,因此有筍界「精品」之喻;農民成立富山果菜運銷合...

集集精品綠竹筍 國道開賣促銷

 南投縣集集鎮位於濁水溪畔,早晚溫差大,生產的綠竹筍特別鮮甜,在台北農產運銷公司拍賣,曾創下1公斤700元的天價,因此有筍界「精品」之喻;農民成立富山果菜運銷合...

新北冠軍綠筍 飯店限量賣

 新北綠竹筍進入盛產期,新北市農業局11日舉行「新北筍王爭霸戰」,吸引來自15區、86位筍農參戰,最後由深坑區筍農黃鈺筑奪得筍王寶座,市府將於7月4日在台北希望...

五股綠竹筍 一指輕鬆宅配到府

 綠竹筍正鮮甜,五股觀音山旁綠竹社區「旗竿湖農場」因應疫情,推出零接觸的宅配到府服務,筍農將剛採收、整根不脫殼的綠竹筍直接包裝、低溫保鮮,民眾透過手機、電腦「一...

大林烏殼綠竹筍 疫後外銷加拿大

嘉義縣大林鎮是台灣烏殼綠竹筍的重要產地,目前正值盛產,原先一直有外銷出口,過年後因新冠肺炎疫情停擺,透過嘉義縣政府媒合貿易商,12日是疫情爆發以來首次裝櫃外銷至...

《新竹》綠竹筍米粉 低熱量高纖維

5月正式綠竹筍的產季,清甜脆嫩的竹筍無論涼拌、滷肉、爆炒都十分適合,但成為炒米粉的食材之一,則十分罕見。在新竹縣寶山鄉龍珠小館可以吃得到,每天清晨到自家田園摘採...

逗陣來呷筍 綠竹社區玩生態

五股綠竹社區位於觀音山國家風景區內,氣候適宜、土壤適種,以甜美可口的綠竹筍為當地特產,現在社區更展開「農再執行計畫」,集合居民力量完成木平台及木棧道的維護及修繕...