中時精選 北市最快15日微解封 看電影可飲食 台北市長柯文哲昨拍板,若2月11日疫情未擴散,15日起將落實微解封政策,包括「有條件開放」老人共餐,打滿2劑疫苗才能脫口罩吃飯。柯強調,打疫苗沒有保證百分之百...
主編精選 北市最快15日微解封 看電影可飲食 台北市長柯文哲昨拍板,若2月11日疫情未擴散,15日起將落實微解封政策,包括「有條件開放」老人共餐,打滿2劑疫苗才能脫口罩吃飯。柯強調,打疫苗沒有保證百分之百...
蓬萊榜 研究生賣菜 助社區老人共餐 中正大學成人及繼續教育研究所研究生黃語晨每周騎機車從學校往返中埔灣潭社區載送社區種植的蔬菜,以每把10元的價格賣給中正師生,販賣所得則做為社區老人共餐據點及菜園...
蓬萊榜 嘉市服務利他獎 肯定參與者努力 強調社會關懷的「服務利他獎」17日舉辦實踐典範成果發表會,得獎者中有師生自力開設老人食堂,也有學校禮賓社以微笑提供感動服務,也有民間樂團深入農村演出,挖掘農家...
蓬萊榜 種的蘿蔔又大又甜 夫妻樂供老人餐 62歲張仁芳與妻子彭秀雲經營印刷廠,平日忙碌生活壓力大,兩人在工作之餘,利用老家留下的土地,種植從日本引進的品種蘿蔔,5年來每年收成上萬噸的蘿蔔,除製作蘿蔔糕販...
采風集 屋頂變無毒農園 新北福興、楓樹里為老人共餐加菜 頂樓栽種了鵝白菜、蕃茄、大頭菜、青江菜、芹菜、芥菜及蘿蔓等多種蔬菜,所有植栽採環保方式培育,利用回收雨水和冷氣水澆灌,同時以腐菜和廚餘製成酵素和堆肥使用,堅持不...
風雲錄 役男變天團 帥氣歌舞喚起婆媽少女心 新北市五股貿商社區發展協會8日舉辦母親節暨老人共餐活動,現場除了有免費按摩推拿慰勞媽媽們辛勞,還安排新北市民政局役男所組成的「旺年天團」帶來的舞蹈及魔術表演,逗...
采風集 NG蔬果變美食 前飯店主廚授訣竅 曾在國內知名飯店擔任主廚的陳建樺表示,大飯店用的食材雖較高檔,但只要手藝好,適度的使用佐料調配,控制好火候,仍可利用NG醜蔬果、魚頭、碎肉、肉骨頭等烹煮出一道道...