美食吧 《新北》伴隨中和人成長 蕭家下港脆皮臭豆腐 新北市中和區「蕭家下港脆皮臭豆腐」在中和區相當知名,營業至今18年,本位於福和宮旁的夜市,隨著夜市消失,改遷移至附近的店面,擁有不少死忠的顧客,臭豆腐金黃酥脆、...
美食吧 《花蓮》花蓮荳蘭橋韭菜臭豆腐 濃濃懷舊風 隱身在花蓮吉安鄉荳蘭橋附近的臭豆腐專賣店,沒有顯目招牌,一不小心就會錯過,店門外風格樸實,與店裡復古擺設大不相同,而店裡的招牌臭豆腐,同樣外表簡單,內在豐富,4...
美食吧 《南投》脆皮臭豆腐 皮酥內嫩又多汁 平民美食臭豆腐,總是讓人聞「香」而來,在南投市經營「脆皮臭豆腐」的張添嘉,開店12年,臭豆腐皮酥內嫩又多汁,入口就感覺不一樣;他以鴨骨熬高湯煮成的豬血湯、貢丸湯...