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苗栗美食

《苗栗》10種料吃飽飽 雜冰好滋味

苗栗造橋「新泉冰果廠」位於台13線上有著簡單樸實的店面,自1964年創立至今,招牌是古早味冰棒及鳳梨冰,其中剉冰品項「雜冰」最熱銷,上頭鋪滿10幾種配料,光看就...

《苗栗》古法炒製 客家小炒鹹香下飯

客家菜以「四炆四炒」聞名,其中四炒之首客家炒肉,又稱客家小炒,鹹香下飯成為客家庄常見的家常菜,位於苗栗市華民路上的鄉園小館以道地客家菜著名,堅持古法炒製,食材選...