莊曜聰

七股沙丘一年四季都有不同的風貌，沙質細緻綿密，白天可見沙丘與藍天相映襯，黃昏時則能看出沙丘輪廓，飽覽夕陽美景，有台版「撒哈拉沙漠」的稱號。...

「超大顆的蚵仔！」在台南佳里的這間「七股蚵仔煎」，顧名思義，食材選用產自七股潟湖的養殖生蚵，鮮甜飽滿，在熱熱的鐵板上煎成金黃色，先淋上粉漿及雞蛋，再撒上大把的蔬...

台南市定民俗「新營鹽水學甲放粉鳥（紅腳）笭」活動及相關競賽即將於4月起陸續登場，22庄頭共有13組對抗賽蓄勢待發，市府文化局與各部落今天上午在鹽水區文昌國小舉行...

台南一名55歲中年婦人因長期腹脹消化不良到醫院求診，經大腸鏡檢查後發現腸道長有腫瘤並幾近阻塞，切片後證實是惡性腫瘤，必須開刀切除，婦人擔心留下疤痕，最後透過微創...

台南善化國小教學大樓9年前落成，包商在大樓兩側各種植一株龍舌蘭，近日突然長出花莖，短時間內越長越高，不斷向上竄升，現在已經有2層樓高，上方還開出淡黃色的花朵，相...

「紅紅的花開滿了木棉道…」時序進入春季，繁花盛開，台南市著名的木棉花季也正式登場，白河林初埤木棉道被外媒列入全球最美的15條花道之一，近年頗受注目，但說到木棉的...

總爺藝文中心駐村藝術家杉原信幸，從倒風內海歷史得到啟發，以牡蠣及石蚌殼做為素材，打造出多艘貝殼船，交織出麻豆古港歷史傳說，引領民眾循著貝殼船足跡，喚醒人們對古老...

將精心採買的甜不辣放入低溫清油中浸泡，等客人現點時，再放入高溫200度的熱油現炸，不消2分鐘就香味四溢，多餘油分也被逼出，夾起後淋上特製醬汁，酥脆中帶著軟嫩口感...

1846年興建的虎頭埤水庫，因當時依著北面的虎頭山興建，故有此名，依山傍水，風景秀麗，早年就有台灣12勝景之一，故總統蔣中正對此地也頗為喜愛，因此也有「小日月潭...

位於楠西的梅嶺，由於步道指標明確完善，山勢也較平緩，一直以來，常是台南市民假日登山的最佳選擇之一，4條登山步道都能接到稜線，其中一條梅峰古道，沿途有大片花海，登...