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蕎麥

轉作雜糧 花東縱谷掀蕎麥風

花東縱谷栽種優質米聞名,農糧署鼓勵農民實施水旱田輪作制度,種稻以外轉種雜糧。看好「蕎麥」容易栽培、營養性高且病蟲害少,還可開發保健茶包食品,花蓮縣玉里鎮水稻農友...