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藤壺

生蠔籃式養殖勤健身變大顆

人口老化、勞動力不足除了造成餐飲等產業缺工,同樣也讓台灣牡蠣養殖業陷入困境。外部統計,國內牡蠣養殖業集中在雲嘉南和澎湖地區,曾經每年產量高達3萬公噸以上,然而接...