美食吧 《台南》鍾氏客家料理 改良版客家小炒更受客人喜愛 客家小炒是客家人最傳統也經典的一道菜，位於台南市東區的鍾氏客家料理是少見講究傳統的客家菜，客家小炒口味鹹香不膩，以蔥取代蒜苗、肉絲取代三層肉，加入芹菜、魷魚、豆...
